Цены в салонах красоты Брянска
Уважаемые читатели! К нам поступает много вопросов о методологии исследований, которые проводит наше издание для дальнейшей публикации результатов в рубрике «Анализ цен на основные услуги салонного бизнеса». Чтобы развеять все мифы и домыслы относительно правдивости публикуемой информации, сообщаем вам о том, что:
|
Точная дата основания Брянска неизвестна, однако впервые о городе упоминается в Ипатьевской летописи в 1146 году. Древний Брянск входил в состав Черниговского княжества, но после нападения монголо-татар, когда были разрушены крупные города, стал центром Брянского княжества. Первым князем был Роман Михайлович, затем город перешел под власть смоленских князей.
В 1310 году Брянск подвергся нападению татар, которых привел князь Василий Александрович против своего дяди Святослава Глебовича. В 1356 году город был присоединен к Великому княжеству Литовскому, а в 1500 году под воздействием войск Ивана III – к Русскому государству. В начале XVI века началась война с Польшей, и город выступал как опорный пункт русских войск. В 1607 году он дважды терпел нападения со стороны Лжедмитрия II. В первый раз город был сожжен, но уже через год его отстроили практически заново.
Затем в городе начинается бурное развитие торговли, поскольку Брянск оказался на перепутье важнейших торговых путей, связавших Украину с Москвой. При Петре I на реке Десне была заложена корабельная верфь, где строились военные суда.
В XIX веке Брянск стал крупным промышленным центром. Брянские заводы выпускали вагоны, платформы и паровозы. Появились металлургические и машиностроительные предприятия, цементная промышленность и завод по производству шифера.
Во время Великой Отечественной войны город был оккупирован немецкими войсками, значительная часть мирного населения убита. В лесах действовали партизанские отряды. В 1943 году советские войска освободили город. Через год была образована Брянская область, административным центром которой стал Брянск.
В настоящее время Брянск – один из крупнейших промышленных городов России. Ведущими отраслями являются машиностроение, металлообработка, электронная, электротехническая, строительная и пищевая промышленность. По данным на 2013 год, в городе проживают 410 837 человек.
В исследовании салонного бизнеса Брянска приняли участие 50 салонов красоты. Данное количество является репрезентативным для получения объективных данных о ситуации в салонном бизнесе этого города.
Среди опрошенных салонов отнесли себя:
15% – к классу люкс,
45%– к бизнес-классу,
40%– к эконом-классу.
Диаграмма 1. Классификация салонов красоты
15% – салоны класса люкс
45% – салоны бизнес-класса
40% – салоны эконом-класса
Классификация определялась с помощью самоидентификации респондентов.
Отметим, что четкий ответ на вопрос: «К какому классу (эконом, бизнес или люкс) относится ваш салон?» – респонденты давали в большинстве случаев сразу. Лишь в нескольких салонах администраторы затруднились определить класс салона, колеблясь между эконом- и бизнес-классом.
В ходе опроса были собраны данные по следующим услугам:
• Стрижка + укладка
• Химическая завивка
• Мелирование блондирующим средством
• Окрашивание в один тон
• Классический маникюр с покрытием лаком
• Гелевое и акриловое наращивание ногтей
• Коррекция наращенных ногтей
• Классический педикюр
• Аппаратный педикюр
• Мануальная чистка лица
• УЗ-чистка лица
• Массаж лица мануальный
• Массаж тела общий классический.
В ходе нашего опроса респонденты отметили 26 профессиональных парикмахерских марок, на которых работают мастера в салонах Брянска. Перечислим их в алфавитном порядке:
BAREX Italiana
BES BEAUTY & SCIENCE
ESTEL Professional
Eva Professional
FarmaVita
GOLDWELL
Green Light
HIPERTIN
Indola Professional
KAARAL
Kapous Professional
Kérastase
KMS California
La Biosthetique
LebeL
Londa Professional
L’Oréal Professionnel
MATRIX
Ollin Professional
Paul Mitchell
Redken
REVLON PROFESSIONAL
Schwarzkopf Professional
SCREEN Professional
Selective Professional
Wella Professionals
В процентном отношении частота использования профессиональных марок для волос выглядит следующим образом:
MATRIX 40%
Schwarzkopf Professional 28%
ESTEL Professional 26%
L’Oréal Professionnel 24%
GOLDWELL 10%
Selective Professional 10%
BES BEAUTY & SCIENCE 8%
Kapous Professional 8%
Londa Professional 8%
La Biosthetique 5%
LebeL 5%
Paul Mitchell 5%
Wella Professionals 5%
BAREX Italiana 3%
Eva Professional 3%
FarmaVita 3%
Green Light 3%
HIPERTIN 3%
Indola Professional 3%
KAARAL 3%
Kérastase 3%
KMS California 3%
Ollin Professional 3%
Redken 3%
REVLON PROFESSIONAL 3%
SCREEN Professional 3%
* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.
При этом:
32% опрошенных салонов работают на одной парикмахерской марке,
26% – на двух марках,
28% – на трех марках,
14% – на четырех и более марках.
Диаграмма 2. Количество используемых профессиональных парикмахерских марок
32% – одна марка
26% – две марки
28% – три марки
14% – четыре марки и более
Также в ходе опроса было зафиксировано использование 22 профессиональных косметологических марок:
Academie Scientifique de Beaute
Christina
Dr. med. Christine Schrammek
Ericson Laboratoire
Etre belle Beauty System
GERnetic International
GIGI
GUAM
HOLY LAND Cosmetics
JANSSEN Cosmetics
Jean Klebert by Baldan
Kosmoteros Professional
MediDerma/SesDerma/SesValia/DietSes
Nature Bisse
PREMIUM
Reneve
SOTHYS
STYX
SWISSDERMYL
TOSKANI cosmetics
АРОМА ДЖАЗ Prof
КОРА
По данным опроса, салоны в работе используют продукцию:
GIGI 32%
JANSSEN Cosmetics 26%
Christina 20%
Kosmoteros Professional 20%
Academie Scientifique de Beaute 6%
Dr. med. Christine Schrammek 6%
Ericson Laboratoire 6%
Etre belle Beauty System 6%
GERnetic International 6%
GUAM 6%
HOLY LAND Cosmetics 6%
Jean Klebert by Baldan 6%
MediDerma/SesDerma/SesValia/DietSes 6%
Nature Bisse 6%
PREMIUM 6%
Reneve 6%
SOTHYS 6%
STYX 6%
SWISSDERMYL 6%
TOSKANI cosmetics 6%
АРОМА ДЖАЗ Prof 6%
КОРА 6%
* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.
При этом:
26% опрошенных салонов работают на одной косметологической марке,
34% – на двух марках,
40% – на трех и более марках.
Диаграмма 3. Количество используемых профессиональных косметологических марок
26% – одна марка
34% – две марки
40% – три марки и более
В салонах красоты Брянска наиболее востребованы следующие услуги: стрижка, укладка, окрашивание, маникюр, педикюр, покрытие ногтей гель-лаком. В косметологии большим спросом пользуются чистки, уходы, пилинги.
Цены на парикмахерские услуги зависят от марки и расхода материала, а также от длины волос, которые делятся по принципу: «короткие», «средние» и «длинные». Лишь в некоторых парикмахерских эконом-класса цена стрижки одинакова для любой длины волос.
Косметологические услуги представлены в 39% салонов красоты из общего числа опрошенных. Из них процедуры аппаратной косметологии предлагают 86% салонов. В основном это ультразвук, микротоки, гальваника, броссаж, миостимуляция, радиочастотный лифтинг, вакуумно-роликовый массаж, лазерная биоревитализация, лазерная эпиляция, фотоомоложение.
СПА-процедуры представлены в 26% салонов красоты от общего числа опрошенных.
Услуги ногтевого сервиса предоставляют 98% предприятий индустрии красоты. Из них 96%, помимо классического маникюра, предлагают услуги по наращиванию ногтей с помощью геля, 38% – услуги акрилового наращивания. 96% салонов красоты из числа предоставляющих услуги ногтевого сервиса предлагают своим клиентам классический педикюр, 58% – аппаратный.
Для привлечения клиентов руководители салонов красоты разрабатывают различные акции и спецпредложения. 28% предприятий индустрии красоты комбинируют постоянные скидки и специальные акции. Наиболее распространенными среди постоянных предложений являются скидки постоянным клиентам, пенсионерам, скидки и подарки в день рождения клиентов и в день рождения салона, скидки на 8 Марта и другие государственные праздники. Некоторые предприятия индустрии красоты предлагают своим потенциальным клиентам распечатать купон на сайте, предоставляющий скидки на первое посещение салона. Дисконтные и бонусные карты выдают своим клиентам 34% салонов красоты.
Исключительно постоянные скидки предоставляются в 30% салонов красоты, а 20% салонов устраивают только специальные акции. Наиболее распространенные спецпредложения: скидки на новые услуги, скидки при покупке пакета процедур, сниженные цены на покупку нескольких подарочных сертификатов.
В 22% салонов вообще не предоставляются скидки и не проводятся акции. В основном это парикмахерские эконом-класса, владельцы которых считают, что клиентов привлекают невысокие цены. Владельцы некоторых салонов красоты признались, что раньше устраивали акции, но сейчас у них достаточно клиентов и в использовании различных способов привлечения внимания нет необходимости.
Диаграмма 4. Количество салонов, проводящих специальные и постоянные акции
30% – салоны с постоянными акциями
20% – салоны со специальными акциями
28% – салоны с постоянными и специальными акциями
22% – салоны, не использующие акции
Только 8% салонов используют SMS-рассылку для информирования клиентов об акциях, скидках и спецпредложениях.
Самым эффективным способом рекламы большинство (98%) респондентов признали «сарафанное радио». На втором месте по эффективности – внутренняя реклама. Это полиграфическая продукция, информирующая об услугах салона, а также предоставляемые поставщиками косметической продукции POS-материалы (от англ. point of sale – место продажи), способствующие продвижению бренда или товара на местах продаж (постеры, рекламные стойки, пластиковые подставки с рекламными объявлениями). Как правило, POS-материалы располагаются в местах продаж, на рабочих местах мастеров и администраторов салонов и служат для дополнительного привлечения внимания и продвижения товаров и услуг. Внутренняя реклама присутствует в 82% салонов красоты.
Наружную рекламу считают эффективной 38% руководителей и администраторов салонов красоты. Помимо вывески, салоны используют для привлечения клиентов объявления, баннеры, растяжки. Раздачу листовок практикуют лишь в 6% предприятий индустрии красоты.
Реклама в средствах массовой информации находится на четвертом месте по эффективности. Больше всего рекламы салонов красоты, согласно ответам респондентов, размещается в газетах и журналах. С прессой (газеты, журналы) сотрудничают 34% руководителей салонов красоты, рекламу на телевидении дают 22%, на радио – 14%.
Сайты в Интернете есть у 42% салонов красоты из общего числа опрошенных. Салоны, принявшие участие в опросе, не рекламируются на сторонних веб-ресурсах и не работают с купонными сервисами, хотя 10% респондентов признались, что раньше использовали данный способ привлечения клиентов, но сегодня он неэффективен.
12% респондентов заявили, что их салон не нуждается в рекламе и других способах продвижения, так как у них невысокие цены и уже сформирована клиентская база.
Стоит отметить, что в 94% салонов красоты ведется клиентская база, но 52% администраторов не используют в работе компьютеры, а для записи клиентов на услуги пользуются бумажными носителями.
Среди проблем ведения салонного бизнеса 58% респондентов назвали высокую конкуренцию. 38% признали, что сталкиваются с кадровыми проблемами. По их словам, в городе трудно найти высококвалифицированных мастеров, опытные сотрудники уходят работать на дом. Среди прочих трудностей были названы низкая платежеспособность населения и высокая арендная плата. 6% респондентов заявили, что не сталкиваются с трудностями, но чаще всего в этом случае на вопросы отвечал администратор салона.
70% руководителей салонов красоты из числа опрошенных заинтересованы в повышении квалификации своих работников. Их сотрудники регулярно (от одного раза в две-три недели до одного раза в год) посещают семинары и мастер-классы, проводимые поставщиками косметической продукции, а также известными мастерами. В основном обучение проходит в Брянске, но иногда мастера выезжают в другие города: Орёл, Москву, Санкт-Петербург.
В салонах, где мастера учатся регулярно, в основном комбинируют различные способы оплаты (такой ответ дали 54% участников опроса), например 50:50, обучение за счет салона и за счет работника. 10% руководителей стараются оплачивать обучение за счет салона. В других предприятиях индустрии красоты (36%) сотрудники проходят регулярное обучение за свой счет.
В салонах, принявших участие в опросе, диапазон цен не всегда соответствует заявленному классу. Встречаются случаи, когда максимальные цены на услуги в салонах определенного уровня выше, чем максимальные цены на аналогичные услуги в салоне более высокого класса. Минимальные цены на услуги некоторых салонов тоже могут быть выше минимальных цен на подобные услуги салонов более высокого уровня.
Например:
Стрижка и укладка. Длинные волосы
Максимальная стоимость услуги в салоне бизнес-класса на 1750 рублей выше максимальной стоимости такой же услуги в салоне класса люкс.
Мелирование блондирующим средством. Средние волосы
Минимальная стоимость услуги в салоне эконом-класса на 300 рублей выше минимальной стоимости аналогичной услуги в салоне бизнес-класса.
Ультразвуковая чистка лица
Максимальная стоимость услуги в салоне бизнес-класса на 800 рублей выше максимальной стоимости такой же услуги в салоне класса люкс.