Цены в салонах красоты Екатеринбурга
Уважаемые читатели! К нам поступает много вопросов о методологии исследований, которые проводит наше издание для дальнейшей публикации результатов в рубрике «Аналитика «красивого» бизнеса». Чтобы развеять все мифы и домыслы относительно правдивости публикуемой информации, сообщаем вам о том, что:
- В данной рубрике мы представляем НЕЗАВИСИМЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ проведенные колл-центром редакции журнала «Красивый бизнес» (они не «проплачены» никакими поставщиками продукции).
- Исследования проводятся в виде телефонного опроса директоров и администраторов салонов красоты и парикмахерских того или иного города.
- Список парикмахерских и салонов берется из открытых источников: справочной информации, размещенной на городских порталах сети Интернет (например, www.maps.yandex.ru). Из этого списка случайным путем выбирается не менее 100 (и более) предприятий индустрии красоты.
- В телефонном опросе участвуют только те предприятия, которые соглашаются предоставить полную информацию, ответить на все вопросы редакции (не менее 40 салонов).
- В телефонном опросе не принимают участия частные мастера, не имеющие своего салона или парикмахерской, а также салоны, сдающие рабочие места в аренду.
Рождение выдающегося уральского центра страны началось с появления в 1723 году на берегу реки Исети (притока Тобола) по инициативе Петра I железоделательного завода. В дальнейшем развитии города важную роль сыграли обе императрицы Екатерины: от первой, жены Петра Великого, ему досталось имя (в советские годы город был переименован и на время стал Свердловском, но вернул себе историческое название в 1991 году), а Екатерина Вторая подарила населенному пункту собственно статус города и велела проложить Большой Сибирский тракт, который стал главной государственной железной дорогой.
Екатеринбург – столица Свердловской области, культурный и образовательный центр Урала, один из наиболее влиятельных экономических центров на планете (город входит в список 600 крупнейших городов мира). Сегодня Екатеринбург – четвертый по числу жителей город в стране (после Москвы, Санкт-Петербурга и Новосибирска), в нем проживает более полутора миллионов человек. Через Екатеринбург проходит знаменитая Транссибирская железнодорожная магистраль (Великий Сибирский Путь), которая тянется от Москвы до Владивостока (около 7 тысяч километров), соединяя центр страны с крупными восточносибирскими и дальневосточными городами.
Екатеринбург – самый компактный по площади застройки город среди российских миллионников: с севера на юг обжитая территория занимает всего 20 км, а с запада на восток – 15 км. Зато в Екатеринбурге есть единственный на Урале метрополитен. В городе открыто множество разнообразных культурных центров (библиотек, музеев, театров), здесь бурно развивается современное литературное творчество: работают писательские и поэтические сообщества, клубы, регулярно проводятся конкурсы, поэтические марафоны, поэтому город идеально подойдет для туриста-интеллектуала. Одна из причин такой творческой продуктивности Екатеринбурга – серьезное литературное образование, которое дают филологические факультеты местных вузов и активно проводимая научная деятельность в области лингвистики и языкознания.
Что касается экономического обеспечения, то в городе и возле него работают множество крупных промышленных предприятий, занимающихся металлургией, тяжелым машиностроением, приборостроением, оптико-механической и прочей тяжелой промышленностью. Среди них Уральский завод резиновых технических изделий (РТИ), Свердловский завод трансформаторов тока, Уральский приборостроительный завод, Верх-Исетский металлургический завод и другие. Жители города заняты также в полиграфической, легкой и пищевой промышленности, здесь отлично развита розничная торговля и сфера обслуживания. В Екатеринбурге огромное число предприятий красоты: салонов красоты, парикмахерских, ногтевых и косметологических центров, студий дизайна бровей и др.
В исследовании салонного бизнеса Екатеринбурга приняли участие 46 салонов красоты. Данное количество является репрезентативным для получения объективных данных о ситуации в бьюти-индустрии города. В ходе опроса мы получили следующие статистические данные:
- 15% – относят себя к классу люкс;
- 63% – относят себя к бизнес-классу;
- 22% – относят себя к эконом-классу.
В ходе опроса были собраны данные по следующим услугам:
- Стрижка + укладка на среднюю длину волос
- Сложное окрашивание (мелирование + тонирование) на среднюю длину волос
- Окрашивание в один тон на среднюю длину волос
- Маникюр классический
- Маникюр классический с покрытием гель-лаком
- Наращивание ногтей (гелем или акрилом)
- Педикюр
- Чистка лица мануальная
- УЗ-чистка лица
- Массаж лица мануальный
- Общий массаж тела
Парикмахерские услуги оказываются в 96% опрошенных салонов красоты Екатеринбурга. Все они предоставили информацию о марках, применяемых в работе. Участники отметили 38 профессиональных парикмахерских марок. Перечислим их в алфавитном порядке:
- ALFAPARF Milano (Италия)
- Alterna (США)
- Artègo (Италия)
- Aveda (США)
- BY FAMA Professional (Италия)
- CHI (США)
- CONCEPT (Россия)
- Constant Delight (Италия)
- CUTRINE (Финляндия)
- Davines (Италия)
- DRIZA Professional (Италия)
- ESTEL Professional (Россия)
- GOLDWELL (Германия)
- Kapous Professional (Россия)
- KEEN (Германия)
- Kérastase (Франция)
- KEUNE Haircosmetics (Нидерланды)
- KEVIN.MURPHY (Австралия)
- Kydra (Франция)
- La Biosthetique (Франция)
- label.m (Великобритания)
- LebeL Cosmetics (Япония)
- Londa Professional (Германия)
- L’Oréal Professionnel (Франция)
- MATRIX (США)
- OLLIN Professional (Россия)
- Oribe (США)
- Paul Mitchell (США)
- Planeta Organica (Россия)
- Redken (США)
- Revlon Professional (США)
- ROLLAND (Италия)
- Salerm (Италия)
- Schwarzkopf Professional (Германия)
- Screen (Италия)
- Sebastian Professional (США)
- TIGI (Великобритания)
- Wella Professionals (Германия)
В процентном отношении частота использования профессиональных марок для волос выглядит следующим образом:
- L’Oréal Professionnel (Франция) 25%
- Wella Professionals (Германия) 15%
- MATRIX (США) 14%
- TIGI (Великобритания) 14%
- Redken (США) 11%
- ALFAPARF Milano (Италия) 11%
- ESTEL Professional (Россия) 9%
- Kérastase (Франция) 9%
- Londa Professional (Германия) 9%
- Schwarzkopf Professional (Германия) 9%
- LebeL Cosmetics (Япония) 7%
- Kapous Professional (Россия) 7%
- OLLIN Professional (Россия) 7%
- Constant Delight (Италия) 5%
- CUTRINE (Финляндия) 5%
- GOLDWELL (Германия) 5%
- KEUNE Haircosmetics (Нидерланды) 5%
- Kydra (Франция) 5%
- Alterna (США) 2%
- Artègo (Италия) 2%
- Aveda (США) 2%
- BY FAMA Professional (Италия) 2%
- CHI (США) 2%
- CONCEPT (Россия) 2%
- Davines (Италия) 2%
- DRIZA Professional (Италия) 2%
- KEEN (Германия) 2%
- KEVIN.MURPHY (Австралия) 2%
- label.m (Великобритания) 2%
- La Biosthetique (Франция) 2%
- Oribe (США) 2%
- Paul Mitchell (США) 2%
- Planeta Organica (Россия) 2%
- Revlon Professional (США) 2%
- ROLLAND (Италия) 2%
- Salerm (Италия) 2%
- Sebastian Professional (США) 2%
- Screen (Италия) 2%
* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.
23% опрошенных салонов красоты работают на одной парикмахерской марке, 39% – на двух марках, 20% – на трех марках, 18% – на четырех и более марках.
Косметологические услуги оказывают 70% салонов (среди всех опрошенных). Респонденты назвали 30 профессиональных косметологических марок, применяемых в уходе за кожей:
- ARAVIA Professional (Россия)
- Aveda (США)
- Bernard Cassiere (Франция)
- Biologique Recherche (Франция)
- Carita (Франция)
- Christina (Израиль)
- DIBI (Италия)
- Dr.Rimpler (Германия)
- Esthetic House (Южная Корея)
- Hava Zingboim (Израиль)
- HOLY LAND Cosmetics (Израиль)
- Isabelle Lancray (Франция)
- JANSSEN Cosmetics (Германия)
- KEENWELL (Испания)
- Kosmoteros Professional (Франция)
- M120 (Франция)
- Magiray (Израиль)
- Mary Cohr (Франция)
- Natura Bisse (Испания)
- ONmacabim (Израиль)
- Oxygen Botanicals (Канада)
- PREMIUM (Россия)
- PRO YOU (Южная Корея)
- Renophase (Франция)
- ROSAKTIVE (Италия)
- Saint Malo (Франция)
- Sesderma (Испания)
- Sothys (Франция)
- Ultraceuticals (Австралия)
- Yon-Ka (Франция)
В процентном отношении частота использования профессиональных косметологических марок будет выглядеть так:
- HOLY LAND Cosmetics (Израиль) 28%
- Christina (Израиль) 13%
- Kosmoteros Professional (Франция) 9%
- Yon-Ka (Франция) 9%
- BernardCassiere (Франция) 6%
- Biologique Recherche (Франция) 6%
- DIBI (Италия) 6%
- Natura Bisse (Испания) 6%
- Sesderma (Испания) 6%
- Ultraceuticals (Австралия) 6%
- Aveda (США) 3%
- ARAVIA Professional (Россия) 3%
- Carita (Франция) 3%
- Dr.Rimpler (Германия) 3%
- Esthetic House (Южная Корея) 3%
- Hava Zingboim (Израиль) 3%
- Isabelle Lancray (Франция) 3%
- JANSSEN Cosmetics (Германия) 3%
- KEENWELL (Испания) 3%
- Mary Cohr (Франция) 3%
- M120 (Франция) 3%
- ONmacabim (Израиль) 3%
- Oxygen Botanicals (Канада) 3%
- PREMIUM (Россия) 3%
- Renophase (Франция) 3%
- ROSAKTIVE (Италия) 3%
- PRO YOU (Южная Корея) 3%
- Saint Malo (Франция) 3%
- Sothys (Франция) 3%
- Magiray (Израиль) 3%
* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.
При этом в 41% опрошенных салонов с косметологическими услугами работают на одной косметологической марке, в 31% – на двух марках, в 28% – на трех марках и более.
Самыми популярными в салонах красоты Екатеринбурга являются парикмахерские услуги (стрижки и окрашивания) и услуги ногтевого сервиса (маникюр с покрытием гель-лаком). Также востребованы в городе и косметические процедуры: программы ухода за кожей, биоревитализация, аппаратное омоложение. Пользуются спросом массажи лица и тела, спа-уходы (в том числе за кожей рук и ног, за волосами), коррекция бровей, наращивание ресниц.
Стоимость стрижки и окрашивания определяется традиционными факторами: брендом, расходом материалов, сложностью работы, уровнем квалификации мастера. При окрашивании (и в большинстве случаев при стрижке) играет роль длина волос, при окрашивании также важна густота. Часть салонов указывает фиксированную цену на стрижку независимо от длины волос (иногда это несколько вариантов цен в зависимости от квалификации мастеров).
Ногтевой сервис, востребованный сейчас повсюду, здесь также очень популярен: услуги маникюра оказывают 98% салонов красоты из опрошенных заведений, и в каждом из них можно получить услугу педикюра (классического, аппаратного или комбинированного). В 31% салонов с ногтевым сервисом можно сделать наращивание ногтей гелем или акрилом.
Как уже упоминалось, среди опрошенных салонов города 70% оказывают услуги косметологии (в небольшой части остальных салонов кабинет сдается приходящему косметологу в аренду). 78% из опрошенных салонов с косметологическими услугами проводят аппаратные процедуры, в их числе ультразвуковая чистка, газожидкостный пилинг, микротоковая терапия, дермабразия, аппаратная мезотерапия, кавитация, процедуры с применением лазеров (СО2, эрбиевого и других), IPL-омоложение, Элос-омоложение, озонотерапия, карбокситерапия, RF-процедуры, вакуумно-роликовые массажи, прессотерапия и пр.
Согласно исследованию, спа-услуги оказывают 72% опрошенных салонов. Это обертывания (шоколадные, сахарные, солевые, водорослевые, миндальные, антицеллюлитные), обертывания в спа-капсуле, «кедровая бочка», стоун-терапия (камни), пилинги и скрабы по телу, парафинотерапия, массажи (в том числе гидромассаж), спа-уходы за кожей лица, а также рук и ног, спа-процедуры для волос.
Желание привлечь новых клиентов и «взбодрить» постоянных посетителей побуждает салоны красоты Екатеринбурга применять различные акции и специальные предложения, действующие на постоянной основе или же ограниченные по времени.
В числе постоянных скидок упоминались социальные скидки для пенсионеров (в определенные часы или в течение всего дня), услуга в подарок (на выбор из нескольких) в каждое очередное (например, восьмое/десятое) посещение, акция «услуга со скидкой или часть услуг в подарок при первом визите», акция «услуга для ребенка в подарок» (при оказании услуги взрослому члену семьи (в определенное время дня), стрижку для ребенка сделают в подарок), скидка для детей до 12 лет (50% от «взрослой» цены), акции «счастливые часы», «приведи друга», скидки при покупке пакета услуг и др.
Многие салоны поздравляют постоянных клиентов в день рождения скидками и «подарочными» услугами. Среди акций определенного срока действия – периодически меняющиеся скидки на ту или иную услугу, акции в честь праздников, розыгрыши и награждения призами (услуга в подарок или со скидкой), проведение «дней бренда» совместно с фирмами-партнерами салона и другие. В числе наиболее креативных акций хочется отметить акцию «мороз», проводимую одним из салонов красоты в холодный зимний день: чтобы выманить клиентов из теплых домов, салон придумал сделать скидку на процедуры на столько процентов, сколько градусов «отминусовывал» термометр.
Одни лишь постоянные акции предусмотрены всего в 9% опрошенных салонов красоты города, только «срочные» акции используют тоже 9% опрошенных, а 78% заведений практикуют оба вида акций. Всего 4% респондентов совсем не проводят акций и не делают скидок.
Подарочные сертификаты на разную сумму можно приобрести в 91% опрошенных салонов. 63% предприятий из числа опрошенных предлагают систему скидок для постоянных клиентов: в виде дисконта, системы бонусов или кешбэка.
СМС-рассылку применяет в работе 61% опрошенных салонов (для информирования клиентов о скидках и акциях, для поздравлений с праздниками).
В целом респонденты считают, что «сарафанное радио» – действенный метод рекламы услуг салона, некоторые назвали его «наиболее эффективным методом». Правда, 4% им всё же недовольны, а еще столько же довольны не совсем (хочется большего притока клиентов по рекомендациям).
Практически все салоны используют для работы Интернет. Странички в социальных сетях ведут 98% опрошенных (в основном в Instagram, «ВКонтакте», реже в «Фейсбуке»), там обычно размещается информация об актуальных услугах и акциях, выставляются работы мастеров. 87% салонов также имеют и продвигают собственный сайт.
Купонные сайты интересуют в этом контексте всего 4% опрошенных салонов. Но есть и желающие попробовать этот способ (их немного).
Традиционные массмедиа используются без особого энтузиазма (из-за низкой, как считают респонденты, эффективности), но всё же определенный процент заведений не пренебрегает ими: в печатных изданиях можно встретить рекламу 22% из опрошенных салонов, местное радио ознакомит жителей еще с 13% из них, а о существовании 9% просветят местные телевизионные каналы.
У 28% опрошенных имеется, помимо вывески на здании, и другая наружная реклама: баннеры, штендеры, «бегущая строка», даже реклама в метро. Некоторые салоны применяют для рекламы специальное оформление скамеек в городе. Для привлечения в салон новых клиентов 17% респондентов раздают листовки.
Рекламную продукцию от поставщиков косметики можно увидеть в 87% опрошенных салонов: это POS-материалы (от англ. рoint of sale – место продажи) для продвижения бренда, находящиеся в зонах продажи и на рабочих местах мастеров.
72% респондентов ведут электронную клиентскую базу и все записи клиентов отображают исключительно там. Всего 7% предпочитают вести запись только в бумажном виде (в журнале). 22% из опрошенных удобнее вести запись в электронном виде и параллельно в журнале.
24% опрошенных салонов отмечают проблему кадров, так как поиски хорошего мастера могут длиться довольно долго. Проблему высокой конкуренции ощущают только 13% респондентов, остальные не считают ее каким-то особым препятствием. Но при этом 4% опрошенных уточнили, что данная проблема остро ощущается в «сезонное затишье». Среди других причин, негативно влияющих на прибыльность бизнеса, был назван экономический фактор: снижение покупательной способности населения.
Мастера всех опрошенных салонов регулярно повышают квалификацию. Раз в год проходят обучение специалисты всего в 2% салонов, не реже чем раз в полгода учатся мастера в 33%, примерно раз в три месяца повышают квалификацию или обучаются новинкам в 41%. Еще чаще отправляются на обучение мастера остальных 24% салонов.
В основном мастера обучаются в Екатеринбурге. Респонденты сообщили, что к ним в город регулярно приезжают представители школ от известных брендов, которые проводят семинары и мастер-классы, своевременно обучая мастеров новинкам индустрии. Многие также ездят для повышения квалификации в Москву и Санкт-Петербург, в Новосибирск. Обучение происходит и за границей: чаще всего среди стран упоминалась Франция и Великобритания.
Что до оплаты учебы, то этот вопрос салоны решают по-разному. Только в 7% салонов из опрошенных руководство всегда полностью оплачивает повышение квалификации мастеров. Точно такая же цифра составляет процент заведений, в которых мастера всегда обучаются за свой счет. Остальные же 86% принимают решение в зависимости от ситуации, от степени заинтересованности руководства в данном обучении. В большинстве салонов рассматриваются все варианты: от самостоятельной оплаты до полного покрытия обучения сотрудников.
Таблица стоимости услуг в салонах города Екатеринбурга
Название услуги | Салоны эконом-класса | Салоны бизнес-класса | Салоны класса люкс | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Минимальная стоимость услуги | Средняя стоимость услуги | Максимальная стоимость услуги | Минимальная стоимость услуги | Средняя стоимость услуги | Максимальная стоимость услуги | Минимальная стоимость услуги | Средняя стоимость услуги | Максимальная стоимость услуги | |
Стрижка и укладка на среднюю длину волос | 414 руб. "Цирюльник" | 896 руб. | 2000 руб. Selen Beauty Studio | 800 руб. "Арома+" | 1494 руб. | 3000 руб. Toni&Guy | 1300 руб. "Королева красоты" | 2121 руб. | 3000 руб. Motchany |
Сложное окрашивание (мелирование + тонирование) на среднюю длину волос | 2400 руб. "Вишня" | 3411 руб. | 5000 руб. "Сахар" | 2300 руб. "Дива" | 5325 руб. | 10000 руб. Elementica | 5950 руб. Лаборатория «Персона» | 8064 руб. | 10000 руб. Motchany |
Окрашивание в один тон на среднюю длину волос | 1700 руб. "Вишня" | 2022 руб. | 2500 руб. "Кружева" | 1800 руб. "Профессионал" | 3378 руб. | 6000 руб. Sasha | 3900 руб. Лаборатория «Персона» | 5414 руб. | 7000 руб. "Весна-Люкс" |
Маникюр классический | 149 руб. "Цирюльник" | 430 руб. | 600 руб. "Кружева" | 450 руб. "Дива" | 823 руб. | 1100 руб. «Альтернатива Aveda» | 950 руб. Лаборатория «Персона» | 1150 руб. | 1900 руб. "Альтернатива" |
Маникюр классический с покрытием гель-лаком | 400 руб. "Эдванс" | 961 руб. | 1200 руб. "Кружева" | 920 руб. "Тринити" | 1599 руб. | 2000 руб. "Дефанс" | 2100 руб. "Матис" | 2557 руб. | 3550 руб. "Альтернатива" |
Наращивание ногтей (гелем или акрилом) | 1500 руб. "Сахар" | 2067 руб. | 2500 руб. U-style | 2500 руб. "Апельсин" | 2883 руб. | 3000 руб. "Золотая Крона" | 2500 руб. "Королева красоты" | 3250 руб. | 3500 руб. "Времена года" |
Педикюр | 700 руб. "Эдванс" | 1142 руб. | 1500 руб. "Элис" | 1000 руб. "Апельсин" | 1682 руб. | 3300 руб. «Альтернатива Aveda» | 1600 руб. Лаборатория «Персона» | 2099 руб. | 2990 руб. "Альтернатива" |
Чистка лица мануальная | 1250 руб. "Цирюльник" | 1542 руб. | 1800 руб. "Кружева" | 1500 руб. "Арома+" | 2327 руб. | 5000 руб. «Альтернатива Aveda» | 2000 руб. Королева красоты" | 2400 руб. | 3000 руб. Motchany |
УЗ-чистка лица | 1250 руб. "Цирюльник" | 1383 руб. | 2100 руб. "Кружева" | 1500 руб. "Дива" | 1960 руб. | 2500 руб. "Все звезды" | 1500 руб. "Времена года" | 2250 руб. | 3000 руб. Motchany |
Массаж лица мануальный | 250 руб. "Элис" | 750 руб. | 1300 руб. "Кружева" | 500 руб. "Инженум" | 1240 руб. | 3000 руб. «Альтернатива Aveda» | 700 руб. "Королева красоты" | 1383 руб. | 2500 руб. "Альтернатива" |
Общий массаж тела | 900 руб. "Элис" | 1275 руб. | 1800 руб. "Кружева" | 800 руб. "Все звезды" | 1627 руб. | 2500 руб. Backstage | 1500 руб. Motchany | 1850 руб. | 2200 руб. "Альтернатива" |
Согласно решению Тверского районного суда города Москвы от 21 марта 2022 года деятельность американской транснациональной холдинговой компании Meta Platforms Inc. по реализации продуктов-социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории Российской Федерации по основаниям осуществления экстремистской деятельности. Данный материал опубликован на нашем сайте до принятия Тверским районным судом города Москвы данного решения.