Цены в салонах красоты Пермь
Продолжаем обзор стоимости услуг в салонах красоты разных регионов. В этот раз предлагаем нашим читателям посетить город у подножья Уральских гор, крупный промышленный и научный центр – Пермь. |
Город Пермь расположился на востоке европейской части России, в предгорье Урала, на реке Каме. Согласно одной из гипотез, название города произошло от коми-пермяцких слов «перема» («далеко») или «парма» («местность», «лес»).
Общая площадь Перми составляет 798 кв. километров. Численность населения – около 987 тысяч человек.
Территория современного города заселялась человеком с древнейших времен, о чем свидетельствуют многочисленные археологические памятники – от каменного века до позднего средневековья. Русские люди поселились здесь в XVII веке – в месте, где река Ягошиха впадает в Каму, в то время эта земля принадлежала купцам Строгановым. К концу XVII века здесь было уже более 30 русских поселений.
Во времена Петра I в Сибири и на Урале стремительно осваивались новые месторождения. Россия вела активную внешнюю политику, требовалось много металла, железа, меди и серебра. В местах скопления месторождений строились заводы, а впоследствии и города. Во время одной из таких разведывательных экспедиций вблизи деревни Ягошиха (впоследствии Егошиха) обнаружили медистые песчаники, местоположение оказалось очень удобным для вывоза продукции, и было решено построить на этом месте новый медеплавильный завод.
Днем основания города Пермь считается официальная дата начала строительства Егошихинского медеплавильного завода – 4 (15) мая 1723 года. В 1780 году Екатерина II подписывает указ о создании на месте Ягошихи города Пермь и Пермского наместничества, в состав которого вошли Пермская и Тобольская области.
24 августа 1878 года состоялось открытие Уральской железной дороги, которая впоследствии соединила Урал с железнодорожной сетью европейской части России. Во второй половине XIX века появляются судостроительные предприятия, деревообрабатывающий, кожевенный, мыловаренный, пивоваренный и водочный заводы.
Торговля и предпринимательство способствовали скорому развитию экономики всей Пермской губернии, уральское железо шло через Пермь за границу.
Пермь была хорошо развитым культурным городом Урала, к началу XX века там насчитывалось более 20 средних образовательных учреждений, а в 1916 году был основан первый на Урале Пермский государственный университет.
Гражданская война и «военный коммунизм» привели к ухудшению экономического положения города. Советская власть переносит административный центр Урала в Свердловск (Екатеринбург). В 1940 году Пермь переименовывают в Молотов, в честь советского политического деятеля. Первоначальное название городу было возвращено в 1957 году.
Сегодня в Перми производится более 35% от всего объема выпуска промышленной продукции на Урале. Ведущие отрасли промышленности города – электроэнергетика и топливная промышленность, развито машиностроение, деревообработка, химия и нефтехимия, а также пищевая промышленность.
Пермь – развитый культурный город, со своими театрами, филармонией, музеями, среди которых знаменитая Пермская художественная галерея. В галерее хранится известная во всем мире коллекция пермской деревянной скульптуры, а также шедевры русской иконописи и подлинники произведений живописи таких мастеров, как Левитан, Саврасов, Репин, Серов.
Кроме того, город является крупным научным центром Урала, здесь располагаются десятки научно-исследовательских и проектных институтов, 13 пермских высших учебных заведений и филиалы московских и петербургских вузов.
Одной из достопримечательностей города является Красавинский мост – автомобильно-пешеходный мост через реку Каму – самый большой мост в Пермском крае и третий по длине в России.
В исследовании салонного бизнеса Перми приняли участие 50 салонов красоты, такое количество является оптимальным для получения объективных данных о ситуации в салонном бизнесе крупного города. Среди опрошенных салонов 58% отнесли себя к бизнес-классу, 28% – к эконом-классу и 14% – к классу «люкс». Классификация салона определялась с помощью самоидентификации респондентов.
В ходе опроса были собраны данные по следующим услугам:
- Стрижка + укладка
- Химическая завивка
- Мелирование блондирующим средством
- Окрашивание в один тон
- Классический маникюр с покрытием лаком
- Гелевое и акриловое наращивание ногтей
- Коррекция наращенных ногтей
- Классический педикюр
- Аппаратный педикюр
- Мануальная чистка лица
- УЗ-чистка лица
- Массаж лица мануальный
- Массаж тела общий классический.
Цены на парикмахерские услуги зависели от длины волос, которые делились по принципу: «короткие», «средние», «длинные».
В ходе нашего опроса было зафиксировано использование 21 профессиональной парикмахерской марки:
- Alfaparf
- Alterna
- Barex Italiana
- Estel Professional
- Eugene Perma
- Goldwell
- Hipertin
- Kerastase
- Keune
- Lakme
- Londa Professional
- L’Оreal Professionnel
- Matrix
- Paul Mitchell
- Redken
- Revlon Professional
- Schwarzkopf Professional
- Sebastian
- Selective Professional
- Sexy hair
- Wella Professionals.
Из 50 опрошенных салонов используют в работе продукцию:
L’Оreal Professionnel |
42% |
Schwarzkopf Professional |
26% |
Wella Professionals |
18% |
Londa Professional |
12% |
Matrix |
8% |
Paul Mitchell |
6% |
Redken |
4% |
Sebastian |
2% |
Kerastase |
2% |
Alterna |
2% |
Barex Italiana |
2% |
Estel Professional |
2% |
Selective Professional |
2% |
Revlon Professional |
6% |
Eugene Perma |
2% |
Goldwell |
2% |
Sexy hair |
2% |
Lakme |
2% |
Hipertin |
2% |
Keune |
2% |
Alfaparf |
2% |
Внимание! Указанные проценты характеризуют частоту упоминания марки.
Так, 40% опрошенных салонов являются монобрендовыми (работают на одной парикмахерской марке), 30% работают на двух марках, на трех марках работают 20%, на четырех марках – 10%.
Нужно отметить, как и во многих других городах, некоторые респонденты в Перми затруднялись определить уровень салона. Словосочетание «салон красоты эконом-класса» для большинства является синонимом предприятия индустрии красоты с невысоким уровнем обслуживания и качества услуг, поэтому часть респондентов на вопрос: «К какому классу относится ваш салон?» – отвечали: «Между эконом- и бизнес-классом».
Однако большинство респондентов всё же уверенно отнесли свой салон к бизнес-классу, таких салонов красоты оказалось 58%. Салонов класса «люкс», напротив, меньше, чем мы ожидали, – только 14%.
Как нам сообщил руководитель одного из предприятий, салоны красоты открываются в Перми буквально «на каждом шагу», бывает, что в одном доме находятся сразу два-три салона одного уровня, аналогичных и по спектру предлагаемых услуг, и по ценовому сегменту. Естественно, в такой ситуации конкуренция очень высока, и чтобы получить клиентов, салоны предлагают различные интересные акции и вводят новые услуги. Руководительница одного из салонов отметила в связи с этим, что многие клиенты «избаловались» постоянными скидками, акциями и специальными предложениями.
Наиболее востребованы традиционные услуги: стрижки, окрашивание волос и услуги ногтевого сервиса. Причем респонденты отмечали, что окрашивание и ламинирование волос делают чаще, чем мелирование. В последнее время большую популярность в городе приобрела косметология, особенно популярны различные процедуры по уходу за лицом. По словам одного из респондентов салона бизнес-класса, сейчас клиенты всё чаще хотят получить качественные, пусть даже дорогие, услуги. Особенно востребованы совмещенные процедуры, клиенты любят посещать салоны, где можно прийти и сделать всё и сразу.
Среди непопулярных услуг – химическая завивка и наращивание ногтей акрилом.
Некоторые руководители отмечали спад посещаемости салонов в зимний период. Основная масса клиентов приходит летом и тратит гораздо больше в этот период на услуги «красивого» бизнеса.
Как мы уже отмечали, в салонах красоты Перми очень популярны различные акции. Более чем в 60% опрошенных салонов акции проходят регулярно, как для постоянных клиентов, так и для новых.
Многие салоны красоты постоянно размещают рекламу в печатных СМИ: глянцевых журналах, таких как «Формула красоты», «Стольник», «Горчица», «Выбирай», «Я покупаю», «Мой город», «Malina», «Active life» и других. Менее распространена реклама на ТВ и радио. Но чаще всего размещают рекламные странички на популярных пермских интернет-порталах о красоте, здоровье, развлечениях, таких как www.mediamoda.ru, «Куда пойти в Перми?», а также в интернет-путеводителе «Свадебный гид».
Интересная ситуация сложилась с собственными сайтами пермских салонов красоты. Лишь единицы имеют собственный сайт, и в основном это сетевые салоны класса «люкс». У салонов бизнес- и эконом-класса сайтов нет, и создавать их они не планируют в ближайшее время. Как нам пояснила руководительница одного из салонов, в этом просто нет необходимости, всю информацию об услугах и ценах салонов красоты можно найти на вышеупомянутых популярных интернет-порталах или на собственных страничках в социальных сетях (хотя таких пока не много).
Приятно было слышать, что практически все опрошенные салоны регулярно отправляют своих мастеров на различные семинары и курсы повышения квалификации, как от поставщиков продукции, так и общего профессионального характера. В основном обучение проходит в других городах: Екатеринбурге, Челябинске, Санкт-Петербурге и Москве. Причем оплату обучения в 70% случаев берет на себя салон. Нас очень удивило, что стоимость услуг в большинстве салонов не зависит от степени квалификации мастера. Только в 4 салонах из 50 (!) опрошенных стоимость стрижки и укладки варьировалась в зависимости от квалификации парикмахера, выполняющего услугу.
Кроме того, нас очень порадовало, что большинство респондентов смогли точно назвать цену на ту или иную услугу, что в ряде регионов случается не так часто. Напоминаем: администратор обязан своевременно (до проведения услуги) сообщить посетителю полную стоимость услуги, с которой последний должен быть СОГЛАСЕН! (Правила бытового обслуживания населения РФ и Закон «О защите прав потребителей»).
Но мы столкнулись и с достаточно печальным фактом: практически все опрошенные нами салоны хранят базы данных «по старинке» – в рукописном виде. И даже имея в наличии компьютер, лишь единицы работают с применением специальных компьютерных программ для салонов красоты.
Возможно, именно поэтому оперативное дистанционное информирование клиентов о новых услугах, скидках и специальных предложениях происходит далеко не во всех салонах, ведь без электронной базы клиентов невозможно сделать sms- или интернет-рассылку. Таким образом, самым распространенным способом обратной связи с клиентами до сих пор остается телефонный обзвон.
Среди существующих трудностей руководители отмечали одну, но очень существенную проблему – кадры. Сюда входит и «текучка» персонала в салонах красоты, и низкий уровень подготовки мастеров в городе (этим и объясняется популярность обучения персонала в других крупных городах).
В большинстве опрошенных салонов красоты города Пермь диапазон цен соответствует классу салона. Тем не менее встречается и такая ситуация, когда в салонах эконом-класса максимальные цены на услуги могут быть выше минимальных цен на аналогичные услуги, предоставляемые салонами уровнем выше.
Например:
Стрижка и укладка. Короткие волосы
- Максимальная стоимость услуги в салоне эконом-класса на 400 руб. выше минимальной стоимости той же услуги в салоне бизнес-класса.
Химическая завивка. Средние волосы
- Максимальная стоимость услуги в салоне эконом-класса на 1000 руб. выше минимальной стоимости той же услуги в салоне бизнес-класса.
Мелирование блондирующим средством. Длинные волосы
- Максимальная стоимость услуги в салоне эконом-класса на 600 руб. выше минимальной стоимости той же услуги в салоне бизнес-класса.
Окрашивание в один тон. Короткие волосы
- Максимальная стоимость услуги в салоне эконом-класса на 500 руб. выше минимальной стоимости той же услуги в салоне бизнес-класса.
Таблица стоимости услуг в салонах города Пермь
Название услуги |
Салоны эконом-класса |
Салоны бизнес-класса |
Салоны класса «люкс» |
|||||||
Минимальная стоимость услуги |
Средняя стоимость услуги |
Максимальная стоимость услуги |
Минимальная стоимость услуги |
Средняя стоимость услуги |
Максимальная стоимость услуги |
Минимальная стоимость услуги |
Средняя стоимость услуги |
Максимальная стоимость услуги |
||
Стрижка и укладка |
Короткие волосы |
300 руб. «Лилит» |
495 руб. |
850 руб. |
450 руб. |
851 руб. |
1500 руб. |
800 руб. |
1371 руб. |
2250 руб. «Гранж» |
Средние волосы |
400 руб. «Амели» |
588 руб. |
850 руб. |
600 руб. |
992 руб. |
1500 руб. |
850 руб. |
1593 руб. |
2250 руб. |
|
Длинные волосы |
400 руб. «Амели» |
695 руб. |
1200 руб. |
600 руб. |
1089 руб. |
2500 руб. |
1350 руб. |
1907 руб. |
2700 руб. «Гранж» |
|
Завивка химическая |
Короткие волосы |
400 руб. «Body line» |
660 руб. |
900 руб. |
400 руб. |
1311 руб. |
2930 руб. |
900 руб. |
2014 руб. |
3350 руб. «Aldo Coppola» |
Средние волосы |
600 руб. «Belle» |
827 руб. |
1700 руб. |
700 руб. |
1748 руб. |
4310 руб. |
1250 руб. |
2243 руб. |
3350 руб. «Aldo Coppola» |
|
Длинные волосы |
700 руб. «Belle» |
1028 руб. |
1900 руб. |
1000 руб. |
ИрДи^^^ИУт^^^ |
5710 руб. |
1400 руб. |
2529 руб. |
3500 руб. |
|
Мелирование блондирующим средством |
Короткие волосы |
400 руб. «Лилит» |
658 руб. |
1000 руб. |
600 руб. |
1220 руб. |
2180 руб. |
850 руб. |
1736 руб. |
2500 руб. «Гранж» |
Средние волосы |
550 руб. «Лилит» |
831 руб. |
1200 руб. |
650 руб. |
1607 руб. |
3000 руб. |
1000 руб. |
2129 руб. |
3000 руб. «Babor city SPA» |
|
Длинные волосы |
800 руб. «Лилит» |
1108 руб. |
1500 руб. |
900 руб. |
2080 руб. |
4500 руб. |
1150 руб. |
2521 руб. |
4000 руб. «Babor city SPA» |
|
Окрашивание в один тон |
Короткие волосы |
460 руб. «Светлана» |
647 руб. |
1000 руб. |
500 руб. |
1283 руб. |
2500 руб. |
900 руб. |
2142 руб. |
3500 руб. «Aldo Coppola» |
Средние волосы |
510 руб. «Светлана» |
893 руб. |
1500 руб. |
700 руб. |
1756 руб. |
3500 руб. |
1100 руб. |
2657 руб. |
4000 руб. «Гранж» |
|
Длинные |
710 руб. «Светлана» |
1116 руб. |
2000 руб. |
900 руб. |
2438 руб. |
4500 руб. |
1200 руб. |
3157 руб. |
4500 руб. «Гранж» |
|
Маникюр классический с лаком |
250 руб. «Алмаз» |
367 руб. |
450 руб. |
350 руб. |
519 руб. |
850 руб. |
530 руб. |
933 руб. |
1500 руб. «Гранж» |
|
Наращивание ногтей. Гель |
700 руб. |
867 руб. |
1200 руб. |
1000 руб. |
1890 руб. |
2750 руб. |
1500 руб. |
2860 руб. |
5000 руб. «Гранж» |
|
Наращивание ногтей. Акрил |
1200 руб. «Фрэзия» |
1600 руб. |
2000 руб. |
1200 руб. |
1982 руб. |
2750 руб. |
2500 руб. |
2625 руб. |
5000 руб. «Aldo Coppola» |
|
Коррекция ногтей. Гель |
700 руб. |
975 руб. |
1200 руб. |
700 руб. |
1194 руб. |
1800 руб. |
900 руб. |
1620 руб. |
2500 руб. «Aldo Coppola» |
|
Коррекция ногтей. Акрил |
700 руб. «Люкс» |
887 руб. |
1200 руб. |
700 руб. |
1253 руб. |
2000 руб. |
1500 руб. |
2425 руб. |
3700 руб. «Гранж» |
|
Педикюр классический |
500 руб. «Вельвет» |
719 руб. |
900 руб. |
550 руб. |
853 руб. |
1250 руб. |
1000 руб. |
1358 руб. |
2300 руб. «Гранж» |
|
Педикюр аппаратный |
650 руб. «Фрэзия» |
700 руб. |
800 руб. |
650 руб. |
1072 руб. |
1500 руб. |
700 руб. |
1393 руб. |
2300 руб. «Гранж» |
|
Чистка лица мануальная |
600 руб. «Belle» |
850 руб. |
1200 руб. |
600 руб. |
1074 руб. |
1910 руб. |
700 руб. |
1550 руб. |
2000 руб. «Aldo Coppola» |
|
УЗ-чистка лица |
500 руб. «Exclusive» |
800 руб. |
1200 руб. |
600 руб. |
1223 руб. |
1700 руб. |
850 руб. |
1750 руб. |
2600 руб. «Babor city SPA» |
|
Массаж лица мануальный |
200 руб. «Звезда» |
350 руб. |
500 руб. |
250 руб. |
756 руб. |
1900 руб. |
500 руб. |
700 руб. |
1000 руб. «Лиса» |
|
Общий массаж тела |
600 руб. «Body Line» |
950 руб. |
1500 руб. |
650 руб. |
995 руб. |
1500 руб. |
800 руб. |
1550 руб. |
2000 руб. «Лиса» |