Цены в салонах красоты Новосибирска
Уважаемые читатели! К нам поступает много вопросов о методологии исследований, которые проводит наше издание для дальнейшей публикации результатов в рубрике «Аналитика «красивого» бизнеса». Чтобы развеять все мифы и домыслы относительно правдивости публикуемой информации, сообщаем вам о том, что:
- В данной рубрике мы представляем НЕЗАВИСИМЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ проведенные колл-центром редакции журнала «Красивый бизнес» (они не «проплачены» никакими поставщиками продукции).
- Исследования проводятся в виде телефонного опроса директоров и администраторов салонов красоты и парикмахерских того или иного города.
- Список парикмахерских и салонов берется из открытых источников: справочной информации, размещенной на городских порталах сети Интернет (например, www.maps.yandex.ru). Из этого списка случайным путем выбирается не менее 100 (и более) предприятий индустрии красоты.
- В телефонном опросе участвуют только те предприятия, которые соглашаются предоставить полную информацию, ответить на все вопросы редакции (не менее 40 салонов).
- В телефонном опросе не принимают участия частные мастера, не имеющие своего салона или парикмахерской, а также салоны, сдающие рабочие места в аренду.
Официальное рождение Новосибирска произошло 28 декабря 1903 года, именно тогда император Николай II издал указ о присвоении Ново-Николаевскому поселку статуса города. Фактическим же началом одного из крупнейших мегаполисов страны стало маленькое русское поселение в Сибири на реке Оби, возникшее в конце XVII века, – Никольский погост, выполнявшее роль пограничного пункта между русскими землями и территорией местных жителей (теленгутов). Здесь уставшие путники могли найти приют, к их услугам была маленькая гостиница и скромная часовня. Со временем погост вырос в деревню, затем в поселок и, наконец, стал городом, развитию которого немало поспособствовало строительство Транссибирской магистрали.
Вначале город носил имя Новониколаевск, а спустя 22 года, уже при Советском Союзе, стал Новосибирском. Новое название было характерно для эпохи активного освоения Севера. Город стал неофициальной столицей Сибири, ее экономическим, научным и культурным центром.
В 1936 году в Новосибирске был построен первый в мире завод по производству самолетов-истребителей. А через несколько лет, во время Великой Отечественной войны, сюда было эвакуировано множество ленинградских заводов и научных заведений. В 1957 году в городе было открыто Сибирское отделение Академии наук СССР.
Новосибирск – третий по количеству жителей город во всей России с населением свыше полутора миллионов человек. Он даже попал в книгу рекордов Гиннесса как самый быстрорастущий город в мире, приобретя статус «миллионника» всего за каких-то 70 лет. В Новосибирске производится более трети всей промышленности области. Город является крупнейшим транспортным узлом Сибири: помимо железной дороги, здесь находится речной порт и международный аэропорт Толмачёво.
В исследовании салонного бизнеса Новосибирска приняли участие 50 салонов красоты. Данное количество является репрезентативным для получения объективных данных о ситуации в салонном бизнесе этого города.
Среди опрошенных салонов отнесли себя:
- 12% – к классу люкс,
- 40% – к бизнес-классу,
- 48% – к эконом-классу.
Напомним, что классификация определялась с помощью самоидентификации респондентов.
Сложность анализа ситуации в салонах красоты Новосибирска заключалась в том, что не все потенциальные респонденты изъявляли готовность отвечать на вопросы редакции. Нередко такое поведение объяснялось отсутствием администратора (в некоторых салонах мастера совмещают обслуживание клиентов и выполнение административных обязанностей, поэтому не имеют возможности полноценно общаться с потенциальными клиентами или партнерами, что заметно снижает уровень сервиса заведения). Персонал части салонов просто-напросто не владеет необходимыми коммуникативными навыками для такого рода общения.
Редакция выражает особую признательность всем салонам красоты, поучаствовавшим в опросе, и благодарит администраторов, проявивших при этом лучшие профессиональные качества: приветливость, открытость, полное владение информацией. Хочется отметить некоторые салоны красоты, продемонстрировавшие высокий профессионализм в процессе общения: «Бэль», «Лунный свет», «Этро», «Людмила», «Он и Она», «Стиль-салон», «Вита», «Пани Модница», «Саванна», «Тата», «De La Provence», «33 удовольствия».
На вопрос: «К какому классу (эконом, бизнес или люкс) относится ваш салон?» – респонденты в основном отвечали уверенно. Но в некоторых случаях администраторы колебались между двумя категориями. Зачастую выбор стоял между эконом- и бизнес-классом, а иногда – между бизнес-классом и классом люкс.
В ходе опроса были собраны данные по следующим услугам:
- Стрижка + укладка
- Химическая завивка
- Мелирование блондирующим средством
- Окрашивание в один тон
- Классический маникюр с покрытием лаком
- Гелевое и акриловое наращивание ногтей
- Коррекция наращенных ногтей
- Классический педикюр
- Аппаратный педикюр
- Мануальная чистка лица
- УЗ-чистка лица
- Массаж лица мануальный
- Массаж тела общий классический.
В ходе нашего опроса респонденты отметили 24 профессиональные парикмахерские марки, на которых работают мастера в салонах Новосибирска. Перечислим их в алфавитном порядке:
- Artego (Италия)
- BERRYWELL (Германия)
- BES BEAUTY & SCIENCE (Италия)
- CONCEPT (Россия)
- Constant Delight (Италия)
- Cutrin (Финляндия)
- ESTEL Professional (Россия)
- FRAMESI (Италия)
- IB`Co (Италия)
- Indola Professional (Нидерланды)
- KAARAL (Израиль)
- Kapous Professional (Россия)
- KEEN (Германия)
- Kerastase (Франция)
- KEUNE (Нидерланды)
- Londa Professional (Германия)
- L’Oreal Professionnel (Франция)
- Matrix (США)
- Ollin Professional (Россия)
- REDKEN (США)
- Schwarzkopf Professional (Германия)
- Shot (Италия)
- TIGI (Великобритания)
- Wella Professionals (Германия)
В процентном отношении частота использования профессиональных марок для волос выглядит следующим образом:
- ESTEL Professional 42%
- Matrix 36%
- Schwarzkopf Professional 20%
- L’Oreal Professionnel 16%
- Wella Professionals 16%
- Londa Professional 12%
- Cutrin 6%
- Kapous Professional 6%
- BERRYWELL 4%
- CONCEPT 4%
- Constant Delight 4%
- KEUNE 4%
- TIGI 4%
- REDKEN 4%
- Artego 2%
- BES BEAUTY& SCIENCE 2%
- FRAMESI 2%
- IB`Co 2%
- Indola Professional 2%
- KAARAL 2%
- KEEN 2%
- Kerastase 2%
- Ollin Professional 2%
- Shot 2%
* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.
В ходе опроса выявилось, что парикмахерские услуги оказывают в 100% опрашиваемых салонов. При этом 36% салонов работают на одной парикмахерской марке, столько же – на двух марках, 20% – на трех, 8% – на четырех и более марках.
Также в ходе опроса было зафиксировано использование 29 профессиональных косметологических марок. По данным исследования, косметические услуги оказывают 44% от общего числа опрошенных салонов Новосибирска.
Согласно данным опроса, в работе салонов используются следующие марки:
- Academie Scientifique de Beaute (Франция)
- Anna Lotan Ltd (Израиль)
- ARAVIA Professional (Россия)
- BIODROGA (Германия)
- Bioline (Италия)
- Biomatrix (Франция)
- Cell Fusion C (Корея)
- Christina (Израиль)
- Collin Paris (Франция)
- [ comfort zone ] (Италия)
- EGIA (Италия)
- GIGI (Израиль)
- HISTOMER (Италия)
- HOLY LAND Cosmetics (Израиль)
- Juliette Armand (Греция)
- KOSMOTEROS PROFESSIONNEL (Франция)
- Magiray (Израиль)
- Medical Collagene 3D (Россия)
- MEDIDERMA (Испания)
- Natinuel (Италия)
- Natura Bisse (Испания)
- ONmacabim (Израиль)
- SOTHYS (Франция)
- Strictly Professional (Великобритания)
- Thalgo (Франция)
- THAL’ION (Франция)
- YON-KA (Франция)
- «Альпика» (Россия)
- «Аркадия» (Россия)
В процентном соотношении это выглядит так:
- Christina 41%
- Academie Scientifique de Beaute 14%
- Anna Lotan Ltd 9%
- HOLY LAND Cosmetics 9%
- KOSMOTEROS PROFESSIONNEL 9%
- Onmacabim 9%
- Juliette Armand 9%
- Medical Collagene 3D 9%
- ARAVIA Professional 5%
- BIODROGA 5%
- Bioline 5%
- Biomatrix 5%
- Cell Fusion C 5%
- Collin Paris 5%
- [ comfort zone ] 5%
- EGIA 5%
- GIGI 5%
- HISTOMER 5%
- Magiray 5%
- MEDIDERMA 5%
- Natinuel 5%
- Natura Bisse 5%
- SOTHYS 5%
- Strictly Professional 5%
- Thalgo 5%
- THAL’ION 5%
- YON-KA 5%
- «Альпика» 5%
- «Аркадия» 5%
* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.
При этом 30% опрошенных салонов из числа оказывающих косметологические услуги работают на одной косметологической марке, 25% – на двух марках, 45% – на трех марках и более.
Среди наиболее востребованных услуг в салонах красоты Новосибирска – парикмахерские услуги. Их в перечне популярных услуг упомянули 94% опрошенных. Преимущественно это стрижки и окрашивания (затем идут укладка и химическая завивка). Цены на парикмахерские услуги формируются в зависимости от используемой марки и расхода материала, а также от длины волос, которые делятся по принципу: «короткие», «средние» и «длинные».
Далее идут услуги ногтевого сервиса, они представлены в 98% опрошенных салонов, и об их приоритетности заявили 60% салонов, оказывающих такие услуги. Чаще всего востребованы услуги маникюра, педикюра и покрытия гель-лаками. 30%, помимо классического маникюра, предлагают услуги по наращиванию ногтей с помощью геля (мастера отмечают, что сегодня такая услуга востребована реже, чем покрытие гель-лаками). В 12% салонов готовы оказать услугу акрилового наращивания. Педикюр предлагают своим клиентам 88% опрошенных салонов красоты с услугами ногтевого сервиса: он может быть классическим, аппаратным или же комбинированным.
Массаж в числе достаточно востребованных процедур упомянули 6%, а депиляцию – 4% респондентов.
Косметологические услуги, как уже было сказано выше, представлены в 44% салонов красоты, принявших участие в опросе. Пилинги и чистки пользуются наибольшим спросом. Востребованы также лифтинг и инъекционные антиэйдж-процедуры (мезотерапия, уколы гиалуроновой кислоты). Услуги аппаратной косметологии предлагают 40% опрошенных салонов с косметологическими услугами (среди них чаще всего упоминались микротоки, ультразвук, дарсонвализация, миостимуляция).
В Новосибирске довольно популярны спа-процедуры: их предлагают 30% салонов красоты от общего числа опрошенных, и чаще всего они представляют собой обертывания различных видов (водорослевое, шоколадное, грязевое, винное и другие), парафинотерапию для рук и ног, распаривание в фитобочке, спа-маникюр и спа-педикюр, массажи.
Для привлечения клиентов в части опрошенных салонов используются различные акции и специальные предложения. Наиболее распространенные предложения – скидки или подарки в день рождения клиента, скидки для постоянных клиентов, скидки на курсы процедур, скидки на некоторые услуги для пенсионеров (преимущественно на стрижку). В числе специальных акций – скидки в праздники, конкурсы и активности в соцсетях. Для этих целей нередко используются странички в социальных сетях, в основном в «Инстаграме» и «ВКонтакте». Дисконтные карты можно получить в 30% салонов красоты, а подарочные сертификаты предлагают 84% заведений из числа опрошенных.
20% салонов проводят только постоянные акции для своих клиентов, 34% устраивают исключительно специальные, 40% совмещают постоянные и специальные акции. И только 6% опрошенных предприятий не используют акции.
Для информирования клиентов о скидках и специальных предложениях 32% салонов используют в работе SMS-рассылку.
«Сарафанное радио» традиционно было названо эффективным, этим средством продвижения своих услуг оказались не вполне довольны лишь 4% опрашиваемых. Большинство же респондентов считают его лучшей рекламой своего заведения. При этом 100% салонов используют и другие способы привлечения клиентов. Наружную рекламу применяют 44%: размещают у входа в салон и в других частях города баннеры, объявления. 48% предприятий индустрии красоты рекламируют свои услуги с помощью раздачи листовок и визиток.
Внутреннюю рекламу используют 86% респондентов. Как правило, это предоставляемые поставщиками косметической продукции POS-материалы (от англ. point of sale – место продажи), способствующие продвижению бренда или товара в местах продаж (постеры, диспансеры, пластиковые подставки с рекламными объявлениями). Они размещаются в местах продажи, на ресепшен и на рабочих местах мастеров салонов и служат для дополнительного привлечения внимания и эффективного продвижения товаров и услуг.
Для рекламы своего заведения некоторые руководители салонов Новосибирска воспользовались услугами СМИ. 24% респондентов сообщили, что рекламу их салона можно увидеть в прессе (в газетах и журналах). Рекламу на телевидении дают всего 4% опрошенных, и столько же рекламируют свои услуги на радио.
У 44% салонов красоты, принявших участие в опросе, есть собственный сайт в Интернете. Почти вдвое чаще для продвижения услуг салона заводят странички в социальных сетях (преимущественно в «ВКонтакте» и «Инстаграме»), их ведут 80% опрошенных заведений. Интернетом в целях рекламы так или иначе воспользовались 100% респондентов. 6% из них представляют свои услуги на купонных сайтах.
56% администраторов используют для записи клиентов лишь бумажный журнал или блокнот, 12% ведут электронную базу. Электронную и бумажную базы ведут параллельно 30% опрошенных салонов, а в 2% салонов запись ведется самими мастерами.
О проблемах с кадрами заявили 40% респондентов: поиски хорошего специалиста взамен ушедшего по тем или иным обстоятельствам мастера могут длиться довольно продолжительное время. По словам администраторов опрошенных салонов, проблема конкуренции актуальна для 14%, а 86% салонов конкуренция не страшна, так как у них уже давно имеется сформированная клиентская база. Чаще всего это актуально для заведений с многолетним опытом работы. Среди качеств, обеспечивающих конкурентоспособность, были упомянуты: высокий профессионализм мастеров, добросовестное выполнение всех своих обязанностей, высокое качество оказываемых услуг.
100% руководителей салонов красоты заинтересованы в обучении и повышении квалификации своих работников: их мастера регулярно (от одного раза в месяц до двух раз в год) посещают семинары и мастер-классы, проводимые поставщиками косметической продукции, известными мастерами, а также курсы повышения квалификации. Чаще всего обучение проходит в Новосибирске.
Оплачивать этот процесс полностью или частично согласны 64% руководителей предприятий. Готовность руководства салона покрыть стоимость обучения мастера обычно зависит от того, кто явился инициатором обучения: салон красоты или же сам специалист. В 36% опрошенных заведений обучение происходит исключительно за счет самого мастера.
Таблица стоимости услуг в салонах города Новосибирска
Название услуги | Салоны эконом-класса | Салоны бизнес-класса | Салоны класса люкс | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Минимальная стоимость услуги | Средняя стоимость услуги | Максимальная стоимость услуги | Минимальная стоимость услуги | Средняя стоимость услуги | Максимальная стоимость услуги | Минимальная стоимость услуги | Средняя стоимость услуги | Максимальная стоимость услуги | ||
Стрижка и укладка | Короткие волосы | 300 руб. "Beauty Studio" | 483 руб. | 700 руб. "Вита", "Он и Она" | 400 руб. "Стрекоза", "Образ" | 625 руб. | 1200 руб. "Академия совершенства" | 450 руб. "Profi" | 842 руб. | 1300 руб. "Саванна", "ЛеОл" |
Средние волосы | 400 руб. "Beauty Studio", "Ленель" | 562 руб. | 800 руб. "Вита", "Он и Она" | 500 руб. "Стрекоза", "Бэль" | 770 руб. | 1500 руб. "De La Provence" | 450 руб. "Profi" | 925 руб. | 1600 руб. "Саванна" | |
Длинные волосы | 400 руб. "Ленель" | 640 руб. | 900 руб. "Вита", "Он и Она" | 600 руб. "Стрекоза" | 923 руб. | 1800 руб. "De La Provence" | 450 руб. "Profi" | 1025 руб. | 1900 руб. "Саванна" | |
Завивка химическая | Короткие волосы | 500 руб. "Модерн" | 989 руб. | 1500 руб. "Он и Она" | 500 руб. "Бэль" | 1368 руб. | 3000 руб. "Клевер" | 1500 руб. "Палитра", "Пани Модница" | 2500 руб. | 3500 руб. "Саванна" |
Средние волосы | 800 руб. "Ленель" | 1439 руб. | 2500 руб. "De Luxe Style" | 900 руб. "Астера Арт" | 1863 руб. | 3500 руб. "Академия совершенства" | 1800 руб. "Пани Модница" | 3260 руб. | 4500 руб. "Саванна" | |
Длинные волосы | 1200 руб. "Лилия" | 1905 руб. | 3500 руб. "De Luxe Style" | 1200 руб. "Астера Арт" | 2342 руб. | 4500 руб. "Академия совершенства" | 3000 руб. "Палитра", "Пани Модница" | 4100 руб. | 5000 руб. "Саванна" | |
Мелирование блондирующим средством | Короткие волосы | 700 руб. "АльКо" | 1098 руб. | 1800 руб. "Он и Она" | 600 руб. "Астера Арт" | 1423 руб. | 3000 руб. "Клевер" | 900 руб. "Profi" | 1700 руб. | 3000 руб. "ЛеОл" |
Средние волосы | 800 руб. "АльКо" | 1600 руб. | 3000 руб. "Hollywood" | 900 руб. "Астера Арт" | 2058 руб. | 3500 руб. "5 Avenue" | 1500 руб. "Profi", "Пани Модница" | 2583 руб. | 3500 руб. "Саванна", "ЛеОл" | |
Длинные волосы | 1100 руб. "АльКо" | 2115 руб. | 5000 руб. "Hollywood" | 1200 руб. "Астера Арт" | 2748 руб. | 4500 руб. "5 Avenue" | 1800 руб. "Profi" | 3800 руб. | 6000 руб. "Палитра" | |
Окрашивание в один тон | Короткие волосы | 300 руб. "Модерн" | 1091 руб. | 1700 руб. "Он и Она" | 500 руб. "Астера Арт" | 1565 руб. | 3000 руб. "Академия совершенства" | 900 руб. "Profi" | 1783 руб. | 2500 руб. "Саванна", "ЛеОл" |
Средние волосы | 500 руб. "Модерн" | 1556 руб. | 2500 руб. "De Luxe Style", "Глянец" | 700 руб. "Астера Арт" | 2255 руб. | 5000 руб. "Академия совершенства" | 1100 руб. "Profi" | 2550 руб. | 4500 руб. "Саванна" | |
Длинные волосы | 700 руб. "Модерн" | 2027 руб. | 4000 руб. "De Luxe Style" | 900 руб. "Астера Арт" | 3075 руб. | 8000 руб. "Академия совершенства" | 1100 руб. "Profi" | 3450 руб. | 6000 руб. "Саванна" | |
Маникюр классический с лаком | 290 руб. "Модерн" | 405 руб. | 700 руб. "Он и Она" | 350 руб. "Diva" | 516 руб. | 900 руб. "De La Provence" | 400 руб. "Profi" | 558 руб. | 800 руб. "Саванна" | |
Наращивание ногтей. Гель | 750 руб. "АльКо" | 1507 руб. | 2300 руб. "Ленель" | 1000 руб. "Новый взгляд" | 1483 руб. | 2500 руб. "De La Provence" | 2000 руб. "Саванна" | 2000 руб. | 2000 руб. "Саванна" | |
Наращивание ногтей. Акрил | 1500 руб. "3 орешка" | 1500 руб. | 1500 руб. "3 орешка" | 1200 руб. "Стрекоза" | 1550 руб. | 2000 руб. "Лунный свет" | нет | нет | нет | |
Коррекция ногтей. Гель | 400 руб. "АльКо" | 1200 руб. | 2300 руб. "Ленель" | 500 руб. "Новый взгляд", "Людмила" | 783 руб. | 1250 руб. "De La Provence" | 1500 руб. "Саванна" | 1500 руб. | 1500 руб. "Саванна" | |
Коррекция ногтей. Акрил | 1500 руб. "3 орешка" | 1500 руб. | 1500 руб. "3 орешка" | 600 руб. "Стрекоза" | 1038 руб. | 1700 руб. "Лунный свет" | нет | нет | нет | |
Педикюр классический | 500 руб. "АльКо" | 895 руб. | 1200 руб. "Он и Она", "Larena" | 500 руб. "Diva" | 921 руб. | 1200 руб. "Клевер" | 900 руб. "Палитра" | 1050 руб. | 1300 руб. "Саванна" | |
Педикюр аппаратный | 700 руб. "Блондинка" | 1122 руб. | 1400 руб. "Ленель", "Глянец" | 600 руб. "Diva" | 1093 руб. | 1500 руб. "De La Provence" | 1000 руб. "Палитра" | 1225 руб. | 1300 руб. "Саванна" | |
Чистка лица мануальная | 1000 руб. "Стиль-Салон", "Аверс Стиль" | 1307 руб. | 2000 руб. "3 орешка" | 990 руб. "Бэль" | 1479 руб. | 2200 руб. "De La Provence" | 400 руб. "Пани Модница" | 1300 руб. | 1800 руб. "Саванна" | |
УЗ-чистка лица | 900 руб. "Larena" | 1257 руб. | 2000 руб. "3 орешка" | 1000 руб. "Новый взгляд" | 1600 руб. | 2300 руб. "De La Provence" | 600 руб. "Пани Модница" | 1300 руб. | 1800 руб. "Саванна" | |
Массаж лица мануальный | 500 руб. "Орхидея", "Он и Она", "Аверс Стиль", "Larena" | 643 руб. | 1000 руб. "Зефир" | 400 руб. "Стрекоза" | 818 руб. | 1500 руб. "33 удовольствия" | 550 руб. "Пани Модница" | 883 руб. | 1500 руб. "Студия красоты "Киви" | |
Общий массаж тела | 600 руб. "Larena" | 1188 руб. | 1800 руб. "Чародейка" | 1000 руб. "Стрекоза" | 1600 руб. | 2500 руб. "De La Provence" | 700 руб. "Пани Модница" | 1150 руб. | 1500 руб. "Саванна" |