Цены в салонах красоты Новокузнецка
Уважаемые читатели! К нам поступает много вопросов о методологии исследований, которые проводит наше издание для дальнейшей публикации в рубрике «Анализ цен на основные услуги салонного бизнеса». Чтобы развеять все мифы и домыслы относительно правдивости публикуемой информации, информируем вас о том, что:1. В данной рубрике мы представляем НЕЗАВИСИМЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ (они не «проплачены» никакими поставщиками продукции). 2. Исследования проводятся в виде телефонного опроса директоров и администраторов салонов красоты и парикмахерских того или иного города. 3. Список парикмахерских и салонов берется из справочной информации, размещенной на том или ином городском портале сети Интернет (например, catalog.grad-nk.ru). Из этого списка случайным путем выбирается 50 или более предприятий индустрии красоты. 4. В телефонном опросе участвуют только те предприятия, которые соглашаются предоставить полностью необходимую информацию. 5. В телефонном опросе не принимают участия частные мастера, не имеющие своего салона или парикмахерской, а также салоны, сдающие рабочие места в аренду. Продолжая обзор рынка услуг салонов красоты, в этот раз предлагаем нашим читателям посетить Новокузнецк, один из самых интересных городов в Сибири. |
Новокузнецк – крупнейший город Кемеровской области. Он расположен в 3780 км к востоку от Москвы. Численность населения – 549,4 тыс. человек. Город расположен на обоих берегах реки Томь. Этот город один из крупнейших металлургических и угледобывающих центров Российской Федерации.
История города Новокузнецка начинается в 1617 году, когда отряд томских казаков заложил на берегу реки Томь Кузнецкий острог. В 1622 году поселение стало именоваться городом Кузнецком. Несмотря на смену статуса, город продолжал оставаться военным поселением, его главной задачей была оборона южно-сибирских рубежей Московского царства от кочевых народов. На него нападали кыргызы, томские и кузнецкие татары, телеуты, джунгары. Поэтому всё это время гарнизон увеличивался, расширялись и достраивались укрепления. Город перестал выполнять функции военной крепости в начале XIX столетия. К этому времени число жителей достигло 1700 человек.
Кузнецк развивался медленно. К концу XIX века в нем было лишь 13 каменных домов из 560. Судьба и история города изменились в 1929 году, когда Советское правительство приняло решение построить в городе металлургический комбинат. Поселок при заводе быстро разрастался, через год слился с городом. В 1932 году это городское образование переименовали в Сталинск. И город прожил под этим именем до 1961 года. А затем стал Новокузнецком.
Именно Новокузнецку, резко изменившемуся в период индустриализации, Маяковский посвятил стихотворение «Рассказ Хренова о Кузнецкстрое и о людях Кузнецка» со знаменитыми, ставшими крылатыми словами: «Я знаю – город будет, я знаю – саду цвесть, когда такие люди в стране в советской есть».
Годы Великой Отечественной войны стали временем испытаний и славы для города. Здесь делали танки и снаряды, сюда эвакуировали промышленные предприятия и военные училища.
Новокузнецк тяжело переживал первые пореформенные 1990-е годы, когда угледобывающая отрасль стала убыточной и по области прокатилась волна забастовок. Экономическое процветание, сопровождающееся бурным жилищным и деловым строительством, пришло в город в 2000-х годах.
В исследовании салонного бизнеса Новокузнецка приняли участие 50 салонов красоты, что является оптимальным для получения объективных данных о ситуации в салонном бизнесе этого города.
Среди опрошенных салонов отнесли себя:
18% – к классу люкс,
30% – к бизнес-классу,
52% – к эконом-классу.
Классификация определялась с помощью самоидентификации респондентов.
30% – салоны бизнес-класса
52% – салоны эконом-класса
18% – салоны класса люкс
Отметим, что четкий ответ на вопрос: «К какому классу (эконом, бизнес или люкс) относится ваш салон?» – респонденты давали в большинстве случаев сразу. Лишь в нескольких салонах администраторы затруднились определить класс салона, колеблясь между бизнес- и эконом-классом.
В ходе опроса были собраны данные по следующим услугам:
• Стрижка + укладка
• Химическая завивка
• Мелирование блондирующим средством
• Окрашивание в один тон
• Классический маникюр с покрытием лаком
• Гелевое и акриловое наращивание ногтей
• Коррекция наращенных ногтей
• Классический педикюр
• Аппаратный педикюр
• Мануальная чистка лица
• УЗ-чистка лица
• Массаж лица мануальный
• Массаж тела общий классический.
В ходе нашего опроса респонденты отметили 24 профессиональные парикмахерские марки:
• BES BEAUTY & SCIENCE
• C:EHKO
• CONCEPT
• Constant Delight
• Estel Professional
• FarmaVita
• GOLDWELL
• IGORA
• Indola Professional
• KAARAL
• Kapous Professional
• Kérastase
• KEUNE HAIRCOSMETICS
• Label.m
• Londa Professional
• L’Oréal Professionnel
• Marcia Teixeira
• Matrix
• Ollin Professional
• Paul Mitchell
• Redken
• Schwarzkopf Professional
• Teotema
• Wella Professionals
По данным опроса, салоны в работе используют продукцию:
Estel Professional |
50% |
Matrix |
30% |
Schwarzkopf Professional |
20% |
Londa Professional |
18% |
L’Oréal Professionnel |
14% |
C:EHKO |
8% |
KAARAL |
8% |
Wella Professionals |
8% |
CONCEPT |
4% |
Constant Delight |
4% |
IGORA |
4% |
Kapous Professional |
4% |
KEUNE HAIRCOSMETICS |
4% |
Marcia Teixeira |
2% |
BES BEAUTY & SCIENCE |
2% |
FarmaVita |
2% |
GOLDWELL |
2% |
Indola Professional |
2% |
Kérastase |
2% |
Label.m |
2% |
Ollin Professional |
2% |
Paul Mitchell |
2% |
Redken |
2% |
Teotema |
2% |
* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.
33% опрошенных салонов работают на одной парикмахерской марке, 45% – на двух марках, 14% – на трех марках, на четырех марках работают 6%, на пяти – 2%.
Количество используемых профессиональных парикмахерских марок
33% – одна марка
45% – две марки
14% – три марки
6% – четыре марки
2% – пять марок
Также в ходе опроса было зафиксировано использование 14 профессиональных косметологических марок:
• Academie
• Babor
• Christina
• DermaQuest
• DR. GRANDEL
• Ericson Laboratoire
• Gehwol
• HOLY LAND Cosmetic
• Janssen Cosmeceutical
• Jean Kleber by Baldan
• KLAPP
• Kosmoteros Professional
• La Biosthetique
• Maria Galland
По данным опроса, салоны в работе используют продукцию:
Christina |
6% |
Ericson Laboratoire |
6% |
Academie |
4% |
Babor |
2% |
DermaQuest |
2% |
DR. GRANDEL |
2% |
Gehwol |
2% |
HOLYLAND Cosmetic |
2% |
Janssen Cosmeceutical |
2% |
Jean Kleber by Baldan |
2% |
KLAPP |
2% |
La Biosthetique |
2% |
Kosmoteros Professional |
2% |
Maria Galland |
2% |
* Внимание! Указанные проценты определяют частоту упоминания марки.
40% опрошенных салонов работают на одной косметологической марке, 40% – на двух марках, 10% – на трех марках, на четырех марках работают 10%.
Количество используемых профессиональных косметологических марок
40% – одна марка
40% – две марки
10% – три марки
10% – четыре марки
В салонах красоты Новокузнецка наибольшим спросом пользуются такие услуги, как стрижка, окрашивание, мелирование, маникюр и педикюр. В косметологии наибольшей популярностью пользуются процедуры УЗ-чистки лица и лифтинга.
Цены на парикмахерские услуги в Новокузнецке зависят от длины волос, которые делятся по принципу: «короткие», «средние», «длинные».
Косметологические услуги представлены в 26% салонов красоты (от общего числа опрошенных). Из них процедуры по аппаратной косметологии предлагают 22% предприятий индустрии красоты. В основном это ультразвук, радиолифтинг и мезотерапия.
Спа-процедуры преимущественно представлены в салонах бизнес-класса и класса люкс (10%).
Надо отметить, что почти во всех опрошенных салонах красоты Новокузнецка (94%) представлены услуги ногтевого сервиса; при этом в 84% предлагаются услуги наращивания ногтей с помощью геля, в 30% салонов – наращивание с помощью акрила. 86% салонов предлагают клиентам классический педикюр, 36% – аппаратный.
Среди услуг ногтевого сервиса предпочтение отдается гелевому наращиванию ногтей. Услуга наращивания ногтей акрилом пользуется меньшим спросом. Респонденты объяснили это особенностями технологических процессов при акриловом наращивании: процедура сопровождается запахом, который неприятен другим клиентам.
Для привлечения клиентов салоны разрабатывают различные акции, как действующие круглогодично, так и программы, приуроченные к праздникам, памятным датам, введению новой услуги или наступлению летнего сезона. Особенно часто респонденты упоминали скидки постоянным клиентам, пенсионерам, студентам, а также скидки для выпускников и специальные пакеты услуг для новобрачных. Салоны, где действуют постоянные акции и скидки, составляют 34% от числа опрошенных.
Салоны, в которых отдают предпочтение специальным акциям, составляют 10%. В таких салонах пользуются популярностью подарочные сертификаты и акция «услуга в подарок», популярная как при введении в салоне новой услуги, так и при оказании большого количества услуг одному клиенту.
Салоны, чье руководство комбинирует в своем подходе к привлечению клиентов постоянные и специальные акции и скидки, составляют 26% от числа опрошенных.
Вообще не используют акции 30% предприятий индустрии красоты. Это, как правило, парикмахерские эконом-класса с постоянной клиентурой из числа жителей домов на близлежащих улицах.
Количество салонов, проводящих постоянные и специальные акции
34% – салоны с постоянными акциями
26% – салоны с постоянными и специальными акциями
10% – салоны со специальными акциями
30% – салоны, не использующие акции
Следует отметить, что львиная доля (64%) опрошенных руководителей и администраторов салонов красоты Новокузнецка считают самой эффективной рекламой для продвижения предприятия ту, что передается из уст в уста, от клиента к клиенту, – иными словами, вечное «сарафанное радио». На втором месте по результативности – внешняя реклама, таковой ее сочли 32% респондентов. Только 4% опрошенных назвали рекламу в Интернете эффективной для салона красоты, а собственный сайт есть лишь у 8% салонов, принявших участие в опросе.
Тем не менее 56% опрошенных сообщили, что не надеются только на «сарафанное радио», а используют и средства наружной рекламы (вывески, баннеры, штендеры, плакаты, визитки, листовки, рекламу в местных печатных СМИ) для привлечения клиентов. Внутреннюю рекламу используют 14% салонов Новокузнецка, а 24% салонов умело сочетают в своем продвижении и наружную, и внутреннюю рекламу. И только 6% участников опроса заявили, что не нуждаются ни в какой рекламе и поэтому не выделяют денег на нее.
46% салонов ведут клиентскую базу, из них 30% используют sms-рассылку для извещения клиентов о новых услугах и акциях, 22% обзванивают клиентов, напоминая о назначенном визите, 14% считают нужным и полезным поздравлять клиентов с днем рождения и популярными праздниками, такими как Новый год, 8 Марта и 23 Февраля. Через социальные сети с клиентами общаются 4% салонов.
В Новокузнецке 40% руководителей салонов считают ключевой кадровую проблему. Подобрать и удержать стабильный коллектив непросто. Особенно в условиях ужесточающейся конкуренции, которую считают важной проблемой 20% опрошенных. Как актуальные проблемы были также отмечены увеличение налогов (16%) и рост арендной платы (14%).
Повышение квалификации персонала заботит руководителей практически каждого салона в городе, только 8% опрошенных заявили, что они не направляют свой персонал на обучение. Остальные 92% опрошенных направляют мастеров на обучение: от одного раза в месяц до одного раза в полгода. Обучающие бесплатные семинары, проводимые брендами в Новокузнецке, посещают с разной частотой почти все респонденты. Мастера из 46% салонов проходят обучение в Екатеринбурге, Кемерово, Москве, Новосибирске, Томске. Еслиобучение платное, чаще всего оно оплачивается самим мастером.
В большинстве салонов, принявших участие в опросе, диапазон цен соответствует классу салона. Однако встречаются случаи, когда максимальные цены на услуги в некоторых салонах могут быть выше минимальных цен на аналогичные услуги, предоставляемые салонами более высокого уровня.
Например:
Стрижка и укладка. Короткие волосы.
Максимальная стоимость услуги в салоне эконом-класса на 580 руб. выше минимальной стоимости этой же услуги в салоне класса люкс.
Стрижка и укладка. Длинные волосы
Максимальная стоимость услуги в салоне эконом-класса на 650 руб. выше минимальной стоимости этой же услуги в салоне бизнес-класса.
Химическая завивка. Короткие волосы
Максимальная стоимость услуги в салоне эконом-класса на 600 руб. выше минимальной стоимости этой же услуги в салоне класса люкс.
Мелирование блондирующим средством. Короткие волосы
Максимальная стоимость услуги в салоне эконом-класса на 1000 руб. выше минимальной стоимости этой же услуги в салоне бизнес-класса.
Коррекция ногтей. Гель
Максимальная стоимость услуги в салоне эконом-класса на 500 руб. выше минимальной стоимости этой же услуги в салоне класса люкс.