Масло: волшебный ингредиент или модная тенденция?

Ольга КушнирТатьяна Цалькович
2 августа 2020
5 594

Масло: волшебный ингредиент или модная тенденция?Масло с древних времен по праву служило прекрасным средством для поддержания красоты и здоровья. Сегодня можно наблюдать новую волну интереса к маслам. Производители профессиональной продукции для салонов красоты, будучи в постоянном поиске эффективных решений, всё чаще используют масла в составе препаратов, создают косметические средства в виде масла и обеспечивают возможность применять масло в самых разных бьюти-процедурах. Кроме того, масла, как, пожалуй, ни один другой продукт, наиболее созвучны современному стремлению ко всему натуральному, которое четко прослеживается и среди клиентов салонов. Универсальность масла позволяет предприятиям индустрии красоты предлагать его в каждом направлении услуг (волосы, ногти, лицо и тело).

Масло – это собирательное название целого ряда химических веществ или смесей веществ, не растворяющихся в воде. Существует три основные «группы» масел:

  • жиры,
  • эфирные масла,
  • минеральные масла.

1. Жиры (триглицериды) – это органические соединения, образованные эфирами глицерина и жирными кислотами.

Жиры делятся на животные и растительные.

Жиры растительного происхождения, собственно, и называют маслами и именно они – основная тема нашей статьи.

Свойства триглицеридов определяются в основном типом жирной кислоты, входящей в их состав, месторасположением элементов и их связями – одинарными, двойными, тройными (рис. 1). В зависимости от вида связей жирные кислоты бывают насыщенные и ненасыщенные (в насыщенных все доступные химические связи заполнены атомами водорода, благодаря чему они не вступают в реакцию с другими химическими соединениями, а в ненасыщенных атомы водорода заполняют не все связи).

Рис. 1 Схематичная молекула триглицерида: О – атомы кислорода, С – атомы углерода, R1, R2 и R3 – радикалы жирных кислот, черточки – связи элементов друг с другом: одна – одинарная связь, две – двойная связь.

Животные жиры извлекаются из соединительных тканей (жировой и костной), а также молока и яиц позвоночных животных (млекопитающих, птиц, некоторых пресмыкающихся и рыб). Животные жиры принято классифицировать по видам и типам животных, консистенции (твердые, мягкие и жидкие), качеству (особенно очистки) и целевому назначению (среди которых есть и подраздел «косметические жиры»).

К слову сказать, человек не может обходиться в питании без животных жиров, они для нас жизненно необходимы, однако не должны составлять более 10 процентов нашего рациона, особенно если в их составе преобладают триглицериды насыщенных кислот, обильное потребление которых повышает риск развития ряда заболеваний: сердечно-сосудистых, диабета, ожирения и др.

Растительные жиры представляют собой смесь триглицеридов преимущественно ненасыщенных высших жирных кислот. В растениях жиры содержатся в сравнительно небольших количествах, однако существуют группы растений, в семенах, плодах, косточках и прочих частях которых содержится до 50 и более процентов жиров.

Так, сырьем для растительных масел служат:

  • семена масличных растений (подсолнечник, соя, хлопчатник, лен, расторопша, конопля и пр.);
  • плоды масличных растений (пальмы, оливы и т.д.);
  • маслосодержащие отходы переработки растительного сырья (зародыши пшеницы, кукурузы, риса, плодовые косточки вишни, винограда, абрикоса, семена арбуза, дыни, тыквы, пихта, облепиха и пр.);
  • орехи (макадамия, кедр, бразильский, грецкий, кокос, миндаль и др.).

Полученное из растений масло содержит не только сами триглицериды (их всего 95–97%), но и другие соединения: фосфатиды, воски, свободные (несвязанные) жирные кислоты, липохромы, токоферолы, витамины и другие вещества. Именно они определяют вкус (если это продукт пищевого назначения) и запах масла, влияют на его полезные свойства.

Получают растительные масла прессованием (давлением) и/или экстракцией (с помощью органического растворителя и последующей дистилляции – отделения масла от растворителя).

Растительные масла делятся по степени очистки:

  • сырые,
  • нерафинированные,
  • рафинированные.

Сырые растительные масла проходят только один этап очистки – фильтрацию. Такие масла являются самыми ценными, в них сохраняются фосфатиды, токоферолы и все биологически ценные компоненты. Их минусом является короткий срок годности.

Нерафинированные растительные масла проходят уже четыре этапа очистки: отстаивание, фильтрацию, гидратацию и нейтрализацию. Однако большая часть полезных свойств в таких маслах сохраняется.

Рафинированные растительные масла проходят полную очистку (семь этапов): отстаивание, фильтрация, гидратация (обработка горячей водой), нейтрализация (воздействие на нагретое масло щелочью), рафинация (осветление), дезодорация (удаление ароматических веществ), вымораживание (удаление из масла восков при низкой температуре). Рафинированное масло не имеет ни вкуса, ни запаха, и довольно мало в нем полезных свойств (почти не остается фосфатидов). Однако оно способно долго храниться и в нем по-прежнему остаются жирные кислоты. Кстати, есть некоторые виды масел, которые в силу своих особенностей могут быть использованы только в рафинированном виде (например, хлопковое масло в сыром виде ядовито).

2. Эфирные масла – это летучие многокомпонентные органические вещества растительного происхождения, которые имеют характерный аромат. Бывают как бесцветными, так и слабоокрашенными. В их состав входят: терпены, спирты, кетоны, альдегиды, эфиры, фенолы. Нерастворимы в воде, однако хорошо растворяются спиртом, бензином, эфиром, липидами и жирными маслами, восками и другими липофильными веществами. Под воздействием света и кислорода осмоляются, поэтому их нужно хранить в темных флаконах.

Выбор способа производства эфирного масла зависит от сырья и его последующего назначения. Самое дорогое масло производится путем мацерации (анфлеража) – абсорбции ароматических веществ из лепестков, тонких листьев, соцветий, корней на пластины, покрытые жирами (маслами) с последующей экстракцией от примесей.

Также используются дистилляция, центрифугирование с фильтрацией, экстракция растворителями с последующей очисткой.

Эфирные масла в малом количестве содержатся в различных частях ароматических растений, например в цветах розы, листьях базилика, кожуре грейпфрута, коре сандала, корнях ириса и др. В мире более 386 тысяч растений и только из 3 тысяч возможно извлечь эфирное масло.

Интересно, что у многих эфирных масел (за исключением цитрусовых и смолистых) срок годности не ограничен.

Стоимость же зависит от качества, процентного содержания ароматических веществ в растении, из которого они извлекаются, и «редкостью» этого растения.

Поскольку эфирные масла летучи, их нужно хранить плотно закрытыми.

Благодаря своему молекулярному весу и форме эфирные масла (ароматические углеводороды) способны проникать через кожу, слизистые, легкие, ЖКT. Эфирные масла на многое «способны»: те или иные из них имеют бактерицидное, противовирусное, противовоспалительное, антисептическое, репаративное, иммуностимулирующее действие. Можно также использовать их антиоксидантные и консервирующие свойства. Ну и не стоит забывать о способности эфирных масел благотворно воздействовать на центральную и вегетативную нервную системы (что обусловлено рефлекторно-импульсным и ассоциативным механизмами восприятия ароматов). Всё это вместе и определяет использование эфирных масел в косметических препаратах.

Минеральные масла – это бесцветные не имеющие запаха субстанции, являющиеся продуктами нефтепереработки. К ним относятся: парафин, вазелин, церезин, петролатум, изопарафин, микрокристаллический воск. Минеральные масла, используемые в косметической промышленности разных стран, проходят многоступенчатую очистку от нежелательных примесей.

Представить себе косметическую промышленность сегодня вообще без использования минеральных масел невозможно, так как это наиболее дешевый вид сырья, а масла нам необходимы везде – не только в кремах для лица и тела, но и в красителях, декоративной косметике (например, помадах) и пр., ведь они составляют базу – основу данных продуктов. Кстати, практически все аптечные мази также содержат минеральные масла в качестве основы.

Тем не менее у минеральных масел есть «натуральная» альтернатива животного и растительного происхождения: ланолин, сквален, твердые растительные масла (ши, какао, манго), воски (например, пчелиный).

Минеральные масла прекрасно совмещаются с другими компонентами косметических рецептур благодаря своей стабильности и хорошей растворяющей способности. Легко эмульгируются и способствуют эмульгированию растительных масел. Оказывают окклюзионное воздействие.

Роль масла в уходе за кожей

Чтобы понять роль масла в уходе за кожей, рассмотрим ее строение.

Как известно, кожа состоит из верхнего слоя – эпидермиса, а также нижележащих дермы и гиподермы.

В свою очередь, эпидермис состоит из пяти слоев: рогового, блестящего, зернистого, шиповатого и нижнего базального слоя. Они включают в себя различные виды клеток, протоки сальных и потовых желез, канал волоса, нервные рецепторы. Кровеносные сосуды в эпидермисе отсутствуют. Питание и вода поступают из дермы.

Деление клеток эпидермиса происходит в самом нижнем базальном слое. Далее новые клетки поднимаются в вышележащие слои, постепенно отмирая и становясь всё более жесткими. В шиповатом слое запускается синтез кератина. В зернистом слое зарождается кератин и выделяются межклеточные жиры, которые скрепляют клетки рогового слоя, а также защищают кожу от обезвоживания и проникновения вредных веществ. Блестящий слой обеспечивает дополнительную защиту от трения (он хорошо развит на подошвах и ладонях).

Самый верхний роговой слой состоит из безжизненных клеток – корнеоцитов, в которых обмен веществ отсутствует. Они плотно прилегают друг к другу, содержат всего 10 процентов воды, не содержат ядер и заполнены кератином (твердым нерастворимым белком, ключевым структурным компонентом данного слоя). Пространство между корнеоцитами заполнено межклеточными жирами: церамидами, свободными жирными кислотами и холестерином. Постепенно связи между клетками разрушаются и они незаметно отшелушиваются.

Роговой слой находится в непосредственном контакте с окружающей средой. Он определяет степень проницаемости кожи для различных веществ, а также защищает кожу от внешних факторов. Целостность рогового слоя поддерживается за счет взаимодействия его клеток и межклеточных жиров. Для выполнения барьерной функции необходимо, чтобы все липиды постоянно присутствовали в роговом слое в достаточном количестве. Гидролипидная мантия представляет собой пленку на поверхности кожи, состоящей из жира, пота и кислот, образующихся в результате процессов жизнедеятельности кожи.

Поскольку корнеоциты эпидермиса являются плотными мертвыми роговыми чешуйками, они похожи на панцирь, который невозможно пробить. Проникнуть в эпидермис можно только через липиды, которые пропускают исключительно жиры и вещества, в них растворяющиеся. Жирорастворимые вещества хорошо проникают через барьер и могут проводить другие вещества. Вода и водорастворимые вещества не способны преодолеть эту преграду, поскольку вода не растворяется в жире.

Полноценный эпидермальный барьер является важным фактором здоровья кожи. Для его поддержания необходимо мягкое очищение, регулярное увлажнение и питание (продуктами, содержащими липиды и полиненасыщенные жирные кислоты) и постоянная защита (препаратами, содержащими компоненты, образующие на поверхности кожи тонкую пленку).

Итак, получается, что для того, чтобы проникать в кожу, косметика должна иметь в своем составе масло.

Почти все косметические средства представляют собой эмульсии – соединения двух тел, которые практически не смешиваются и не реагируют друг с другом химически, то есть одно вещество (дисперсная фаза) распределено во втором (дисперсионная среда). В большинстве случаев одной из фаз эмульсий является вода, а другой – масло.

Для придания веществу однородности границы двух сред растворяются эмульгатором. Он обеспечивает стабильность эмульсии за счет снижения поверхностного натяжения на границе раздела фаз. Один конец молекулы эмульгатора является гидрофильным, то есть притягивает к себе воду, другой – липофильным, притягивает к себе масло. Таким образом, эмульгатор связывает эти вещества и не позволяет им расслаиваться. Для эмульгирования используются поверхностно-активные вещества (ПАВ), натуральные эмульгаторы растительного и животного происхождения (пектин, желатин, хитозан, ланолин, лецитин и пр.), синтетические и полусинтетические полимеры (карбопол, метилцеллюлоза, карбоксиметилцеллюлоза и др.).

Эмульсии бывают прямыми («масло в воде») и обратными («вода в масле»). В эмульсиях первого типа содержание масла составляет 10%, воды – 90%. В силу высокого содержания в них свободной воды они действуют охлаждающе. Легко смешиваются с водой и многими водными растворами, но не смешиваются с маслом, маслянистыми жидкостями или масляными растворами (гидрофильны). Эмульсии второго типа, наоборот, легко смешиваются с маслом и практически не смешиваются с водой (липофильны). В них оптимальная концентрация масляной фазы – 60% (может достигать 80%), водной с эмульгатором – 20–40%.

Как правило, на основе прямых эмульсий создаются продукты для борьбы с акне, снятия воспаления, для нормальной и комбинированной кожи, склонной к жирности, для возрастной кожи (дневные крема), а также основы под макияж. По консистенции это легкие крема, лосьоны, молочко. Они более эластичны, имеют легкую текстуру, хорошо распределяются по коже, быстро впитываются и не оставляют блеска, являются проводником для биологически активных веществ. Однако не рекомендованы для сухой кожи, поскольку у них высока способность к эмульгированию за счет большого содержания ПАВ и они оказывают агрессивное воздействие на кожу.

У обратных эмульсий консистенция достаточно плотная и жирная, они оставляют на поверхности кожи тонкую пленку. Обратные эмульсии, во-первых, являются идеальными защитными средствами от внешних воздействий (ультрафиолета, холода, загрязнений и пр.). Во-вторых, способствуют удержанию влаги в коже. В-третьих, восстанавливают гидролипидную мантию эпидермиса благодаря своей масляной составляющей. Растворенные в масле активные компоненты лучше преодолевают естественный защитный липидный барьер кожи, увеличивая эффективность продукта. Обратные эмульсии считаются более физиологичными, прекрасно совмещаются с кожей, являются проводником для водорастворимых веществ. На основе обратных эмульсий обычно производят постпроцедурные препараты (после химических пилингов, лазерного воздействия и т.п.) для травмированной кожи, сухой и чувствительной кожи, для обезвоженной кожи, для лечения псориаза, дерматозов и сухой экземы, а также питательные маски, ночные кремы (в том числе anti-age), солнцезащитные средства.

Существуют косметические продукты, в которых граница водной и масляной сред видна невооруженным глазом. Это так называемые двухфазные средства для снятия макияжа. Перед использованием флакон требуется встряхнуть, чтобы частицы перемешались между собой в однородную массу. Однако такие препараты постепенно сменяются мицеллярными лосьонами. Они представляют собой а том числе гидрофильные масла, в которых эмульгатором является мицеллообразующие ПАВ. При добавлении воды липофильные составляющие мицелл притягиваются друг к другу, связывая и удаляя все жирные загрязнения кожи. Они захватывают даже мельчайшие частицы жира, что делает продукт подходящим для жирной и комбинированной кожи. Благодаря своему составу мицеллярное масло очень мягко воздействует на кожу, не раздражая ее, прекрасно «справляется» с макияжем, в том числе водостойким (пример – очищающее мицеллярное масло DECLÉOR).

Сегодня производители косметики ведут разработки улучшенных эмульсий. Например, заявляют о множественной эмульсии. Она представляет собой вещество, в котором диспергированные капли сами содержат дисперсную фазу из еще более мелких капель. Иными словами, прямая эмульсия содержит в себе обратную или наоборот. Множественная эмульсия призвана сочетать в одном веществе жирорастворимые и водорастворимые компоненты, обеспечивать высокую устойчивость к смыванию, повышенную биодоступность активных веществ, улучшенное качество распределения средства на коже, высокую кислородную проводимость. В качестве примера препаратов, основанных на данной технологии, можно привести крем-маски Post Peeling Anti Acne, Post Peeling Anti Age и Post Peeling Anti Pigment марки «Салонная косметика PREMIUM».

Поиск оптимальной физиологичной формулы косметического средства привел к появлению ламеллярной эмульсии. В ней фазы перемешены слоями: слой масла, слой воды и так далее. При этом структура имитирует структуру липидного матрикса рогового слоя, за счет чего препарат хорошо встраивается в естественные слои липидов. В частности, такие препараты представлены в марке PLEYANA®: «Активная сыворотка с ПИНОКСИДОМ», «Крем-сыворотка КОНТУР-ИНТЕНСИВ» и «Интенсивная сыворотка «Альтернатива ботулотоксину».

Натуральные масла в профессиональной косметике

Современные технологии позволяют широко использовать в косметике синтетические компоненты. Это не удивительно, ведь они гораздо более стабильны натуральных, обеспечивают продуктам превосходные потребительские свойства и дешевы в производстве. Однако сегодняшняя мода на здоровый образ жизни и всё натуральное, а также рост не только информированности, но и мифов о вреде «синтетики» заставляют производителей возвращаться к применению природных ингредиентов, в том числе растительных масел.

Растительные масла богаты витаминами А, Е, В1, В12, С, РР и микроэлементами (калий, натрий, цинк, кальций, железо, селен и пр.). Содержат полиненасыщенные (незаменимые) жирные кислоты: линолевую (омега-6) и линоленовую (омега-3) и олеиновую (омега-9), жизненно необходимые организму человека. При этом напомним, что полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 не могут синтезироваться нашим организмом, их нужно получать извне – употреблять в пищу. Эти незаменимые жирные кислоты важны для сердечно-сосудистой системы (препятствуют развитию атеросклероза, улучшают кровообращение, обладают кардиопротекторным и антиаритмическим действием, снижают уровень холестерина), уменьшают воспалительные процессы в организме, улучшают питание тканей и т.п. Мононенасыщенные жирные кислоты (омега-9) также обладают полезными свойствами (например, снижают артериальное давление). В растительных маслах содержание незаменимых жирных кислот, как правило, больше, чем в животных. Их источниками являются прежде всего льняное, конопляное, соевое, рапсовое масла, масло из тыквенных семечек, грецкого ореха и пр., а также рыба и морепродукты (лосось, макрель, сельдь, сардины, форель, тунец, моллюски и др.).

Однако для косметических целей применяются очищенные (рафинированные) масла, поскольку нерафинированное масло имеет нестабильную формулу и низкие потребительские свойства (липкая консистенция, резкий запах, характерный цвет и т.п.). Кроме того, поскольку масло являются продуктом скоропортящимся, а также для защиты состава от окисления и развития патогенной микрофлоры, невозможно обойтись без консервантов. Срок годности продуктов, содержащих большое количество натуральных масел, не превышает 18 месяцев, тогда как обычные кремы и маски способны храниться три года.

Растительные масла в косметических препаратах представлены в «коктейлях» с другими веществами, что позволяет компонентам работать в синергии, дополняя и усиливая действие друг друга. Это могут быть увлажнители (мочевина, глицерин, гиалуроновая кислота, пантенол, коллаген, эластин, полисахариды и пр.), окклюзионные вещества (жирные спирты, силиконы, минеральные масла и т.д.), смягчающие ингредиенты (церамиды, холестерол, лецитин).

Нужно учесть, что масла являются комедогенными веществами, то есть могут закупоривать поры. К примеру, животные жиры имеют жирную и тяжелую текстуру, низкую пенетрацию (проницаемость), образуют пленку на поверхности эпидермиса и могут затруднять дыхание кожи. Растительные масла обладают лучшей проникающей способностью и быстрее впитываются в кожу. Однако, согласно исследованиям Американской академии дерматологии (AAD), разные растительные масла имеют разный уровень комедогенности. Например, аргановое, сафлоровое, конопляное, подсолнечное масло и масло ши совершенно некомедогенны, тогда как масло зародышей пшеницы, наоборот, более всех масел потенциально может вызвать образование комедонов.

Помимо растительных, животных или минеральных масел, в состав косметических продуктов включают эфирные масла. Как мы уже отмечали выше, они имеют уникальную проникающую способность и оказывают комплексное воздействие на организм (нервную, сердечно-сосудистую систему и пр.), опосредованно работая на всех уровнях кожи. Они улучшают микроциркуляцию, ускоряют обмен веществ, стимулируют клеточную активность, выводят шлаки и токсины, улучшают работу сальных желез, оказывают мощное антиоксидантное воздействие и пр.

Ольга Горохова, эксперт марки DECLÉOR: «Эфирные масла являются многокомпонентными смесями, содержащими от 100 до 500 активных соединений. Такой состав человеку не под силу создать даже в самой высокотехнологичной лаборатории! Эфирные масла имеют широкий спектр действия. В первую очередь, благодаря наличию фитонцидов, они обладают бактерицидными и антисептическими свойствами, а некоторые даже противовирусной активностью. Например, антибактериальная эффективность эфирного масла иланг-иланга в 1,5 раза выше, чем у салициловой кислоты».

Обычно в косметических продуктах содержится 0,5–1% эфирных масел (в некоторых продуктах концентрация может достигать 3%), что снижает риск возникновения аллергической реакции. В чистом виде эфирные масла нельзя наносить на кожу, это может вызвать ожог. Исключения составляют масло чайного дерева и лаванды. Перед нанесением на кожу эфирное масло смешивается с жиросодержащим веществом, например с кремом. В спа-процедурах при приготовлении аромаванн (с маслом грейпфрута, лимона, апельсина и пр.) эфирное масло необходимо предварительно растворить в любом эмульгаторе, растительном масле, молоке и т.п. Добавленное прямо в воду эфирное масло может вызвать жжение.

Синтетические эфирные масла не уступают натуральным по аромату, но не имеют терапевтических свойств (этакая вкусно пахнущая пустышка). Только натуральные масла оказывают эффект ароматерапии, который является немаловажной составляющей косметических уходов и спа-процедур.

Ольга Горохова, эксперт марки DECLÉOR: «Эфирные масла способны через обоняние действовать на лимбическую систему, которая отвечает за воспоминания и эмоции. Благодаря этому уникальному свойству с помощью эфирных масел можно не только решать конкретные проблем кожи лица и тела, но и влиять на самочувствие и эмоциональное состояние. Известна ольфактотерапия – метод лечения пациентов, перенесших инсульт или тяжелую травму головы с помощью различных ароматов. Эфирные масла помогали им вернуть память».

В производстве косметики применяются самые разнообразные растительные масла. Перечислим лишь некоторые из них.
Аргановое масло – самое редкое и дорогое масло в мире. На 80% состоит из ненасыщенных жирных кислот, включая около 35% линолевой кислоты. Содержит редкие стерины, не найденные больше ни в каком другом масле, обладающие противовоспалительным свойством. Обогащено высоким содержанием витаминов Е и F, благодаря чему оказывает тонизирующее, регенерирующее и омолаживающее действие. Дает питание сухой, зрелой и увядающей коже, повышает ее эластичность и упругость, предотвращает дальнейшее увядание. Эффективно восстанавливает поврежденные волосы и укрепляет ломкие ногти.
Масло ши (карите) наряду со многими своими косметическим свойствами обладает лечебным действием: противовоспалительным, противоотечными, заживляет ожоги, раны, дерматиты, стимулирует капиллярное кровообращение, защищает от ультрафиолета. Реконструирует волосы, улучшает состояние кожи головы. Делает ногтевую пластину увлажненной, эластичной, устойчивой к повреждению.
Масло жожоба является отличным противовоспалительным средством, успокаивает раздражения кожи, восстанавливает после солнечных ожогов, регенерирует. Регулирует кожный жир. Восстанавливает структуру пересушенных, ломких, поврежденных окрашиванием волос, нормализуя жировой баланс кожи головы (показано при перхоти). Делает ногти здоровыми и крепкими.
Облепиховое масло способствует повышению упругости и эластичности, показано при огрубевшей кожи. Благодаря витамину С эффективно восстанавливает воспаленную, а также поврежденную вследствие солнечных или химических ожогов кожу. Устраняет пигментацию. Улучшает состояние волос, укрепляет, предотвращает их выпадение и образование перхоти.
Масло зародышей пшеницы превосходно очищает кожу и поры от различных загрязнений. Рекомендовано в уходе за проблемной жирной кожей и борьбы с акне. Показано для увядающей кожи. Сохраняет тургор, упругость и эластичность кожи. Способствует выведению токсинов и других вредных веществ, обладает противовоспалительными свойствами. Стимулирует рост волос, активно восстанавливает поврежденные участки, глубоко питает и увлажняет волосы.
Среди наиболее часто применяемых эфирных масел можно выделить следующие.
Масло чайного дерева – прекрасный природный антисептик и идеальный помощник для проблемной кожи. Незаменимо в терапии акне, быстро и эффективно устраняет локальные воспаления, нормализует жирность кожи. Обладает противовирусными, антибактериальными, противогрибковыми свойствами. Подходит для обработки абсцессов, ран, ожогов. Стимулирует умственную деятельность и улучшает память. Устраняет перхоть, стимулирует рост волос, препятствует их выпадению. Обладает антимикозной активностью.
Масло иланг-иланга обладает широким спектром действия. Выравнивает, разглаживает, увлажняет, омолаживает кожу и придает ей сияние. Способствует закреплению и сохранению загара, устраняет гиперемию и раздражение кожи после приема солнечных ванн. Является антидепрессантом, используется при стрессе, устраняет беспокойное и раздражительное состояние. Прекрасно сочетается с запахами тела, длительно дезодорирует, ароматизирует кожу. Стимулирует рост волос, борется с перхотью. Лечит расслоение и ломкость ногтей.
Масло лаванды освежает, регенерирует, способствует глубокому обновлению кожных покровов. После его нанесения средств мгновенно снимаются покраснения, отеки, раздражения, воспаления, приглушается зуд. Идеально подходит и для решения проблем с волосами: поврежденная структура, выпадение, перхоть и ломкость. Комплексно ухаживает за кожей рук и ногтями. Является тонизирующим средством.
Масло лимона обладает способностью притормаживать действие фермента эластазы, расщепляющего эластиновые волокна, тем самым замедляет замедляя процесс увядания кожи. Подходит для ухода за жирной кожей лица, нормализует выделение кожного сала, способствует очищению и сужению пор. Является отбеливающим средством.

Масла в парикмахерском зале

Мытье волос агрессивными моющими продуктами, окрашивание, обесцвечивание и прочие манипуляции с использованием «химии», механическое воздействие при расчесывании и укладке, внешние факторы окружающей среды вызывают повреждение кутикулы – наружного слоя, отвечающего за внешний вид волос. Волосы становятся шероховатыми, спутываются, секутся, теряют мягкость и блеск, становятся тусклыми. Происходит испарение влаги из коркового слоя.

Кутикула – это наружный слой волоса. Он состоит из 6–9 слоев плоских прозрачных клеток, которые располагаются на поверхности стержня, подобно рыбьей чешуе, и представляют собой содержащие твердый кератин роговые чешуйки. Кутикула поддерживает водный баланс в волосяном стержне, защищает волос от неблагоприятных внешних воздействий, а скрепляющие чешуйки жирные кислоты обеспечивают гладкость и блеск волос. Кутикула занимает примерно 9% массы волоса.

Под кутикулой находится кортекс – корковое вещество, занимающее 70% объема волоса и состоящее из слоев удлиненных веретеновидных клеток, которые придают волосу прочность и эластичность. Кортекс состоит из трех основных компонентов: кератин, пигмент (меланин) и воздух, который отвечает за рассеянность пигмента. Корковое вещество ответственно за механические свойства волос – силу, эластичность, форму и структуру. В клетках этого слоя находятся также пигменты, определяющие цвет волос: эумеланин (черно-коричневый цвет) и феомеланин (желто-красный). От соотношения этих пигментов и зависит всё разнообразие цветов волос человека.

В здоровом волосе чешуйки кутикулы плотно прилегают к кортексу и друг к другу. Они, а также кутикула и кортекс связаны между собой липидной прослойкой (кожным салом). Липидная смазка, покрывающая волосы, является секретом сальных желез, которые прикреплены к фолликулу вблизи выхода волоса на поверхность (к фолликулу также прикрепляются потовые железы). Секрет сальной железы через волосяной мешочек и его устье выходит на поверхность кожи вместе с волосом, где смешивается с потом и эмульгируется. В итоге волосы и кожу головы покрывает не жир в чистом виде, а гидролипидная мантия, которая является обратной эмульсией («вода в масле»). Она представляет собой маслянистую субстанцию, которая всего на 60–65% состоит из жира, а 30% ее состава занимают вода и другие компоненты. Поэтому правильным, физиологичным косметическим средством для волос является обратная эмульсия.

В настоящий момент производители парикмахерских косметических средств предлагают различные препараты, в состав которых входят натуральные масла. Такие продукты, во-первых, мягко очищают волосы, не нарушая их гидролипидный барьер, во-вторых, минимизируют повреждения волос в процессе окрашивания или обесцвечивания, в-третьих, интенсивно ухаживают за волосами, питая, увлажняя и восстанавливая структуру волоса.

В частности, на рынке представлены «безаммиачные» красители, содержащие масла и позволяющие ухаживать за волосами непосредственно в процессе окрашивания. Во время химической реакции вещества, заменяющие аммиак (например, моноэтаноламин), открывают чешуйки кутикулы, позволяют маслу глубоко проникнуть в кутикулярный слой. Оно выполняет функцию протектора, интенсивно питает, а по завершении воздействия красителя разглаживает кутикулу, благодаря чему волосы получают глянцевый блеск и мягкость.

Например:

  • перманентный краситель без аммиака INOA марки L’Oréal Professionnel содержит запатентованную систему доставки красителя маслом ODS (OIL DELIVERY SYSTEM) и обеспечивает осветление до трех уровней тона, 100-процентное закрашивание седины, стойкость цвета до шести недель;
  • перманентный краситель без аммиака AFREA марки Dikson COIFFEUR с маслом камелии и жожоба, олеоэлементами (экстрактом семян льна), протеинами шелка, комплексом ухаживающих керамидов. Обеспечивает предсказуемый цвет и 100-процентное закрашивание седины, а при смешивании с эмульсией DEVELOPER может использоваться для полуперманентного окрашивания;
  • полуперманентный краситель NATURA SPA-Color марки Nirvel Professional без аммиака и п-фенилендиамина содержит в своем составе комплекс кондиционирующих компонентов и питательных веществ: масло жожоба, экстракт календулы, кукурузное масло, гидролизованный протеин пшеницы, экстракт коровяка лекарственного, экстракт лопуха, экстракт чабреца, гидролизованный соевый белок и витамин Е. Обеспечивает 100-процентное покрытие седины и осветление до трех тонов.

     

Разрабатываются также безаммиачные красители в виде масла (имеющие масляную основу). Являясь обратной эмульсией, они прекрасно проникают сквозь кутикулу и послойно закрепляют пигмент в структуре волоса. К ним относятся:

  • масло для окрашивания волос 5 Magic Oils от Constant Delight – масляный полуперманентный краситель без аммиака, резорцина, парабенов и нонокcинола. Содержит экстракты пяти масел: арганы, макадамии, авокадо, жожоба, хлопка. Мягко окрашивает волосы, дает деликатное осветление до двух тонов;
  • масляная краска без аммиака Oil Hair Color марки GKhair, содержащая кератиновый комплекс Juvexin, масло жожоба, аргановое масло, пшеничный протеин. Как заявляет производитель, данный полуперманентный краситель имеет 100-процентное покрытие седины и сохраняет цвет не менее двух месяцев.

Традиционные перманентные красители также содержат в своем составе натуральные масла, однако их концентрация очень мала, а из-за наличия аммиака воздействие является достаточно агрессивным, поэтому волосам требуется дополнительная защита. Для этого были разработаны косметические масла, которые добавляются непосредственно в красящую смесь при замешивании. В качестве примера можно привести следующие:

  • масло Oil Reflection марки Wella Professionals, которое содержит масло макадамии, авокадо и витамин Е и обеспечивает волосам питание в процессе окрашивания. Добавляется в краситель для выравнивания поверхности пористых участков волос и получения более равномерного результата окрашивания. Может использовать в ежедневном уходе;
  • масло EPLEX марки ESTEL HAUTE COUTURE создает на поверхности волоса полимерный каркас, который защищает кутикулу и кортекс от химического повреждения. Применяется при обесцвечивании волос, смешивается с пудрой.

Для защиты кожи головы от окрашивания темными и красными оттенками красителя применяются масла, которые наносятся по краевой линии роста волос. Они создают на поверхности кожи защитный барьер, препятствующий попаданию краски и окислению химических компонентов красителя, а также возможному появлению на коже раздражения. Например, масло-барьер Ollin protection scalp oil barrier марки OLLIN Professional.

Для увлажнения, питания, восстановления кутикулярного слоя и защиты гидролипидного барьера кутикулы рынок предлагает продукты на основе натуральных масел и косметические масла для профессионального ухода в салоне красоты, нанесения в финале парикмахерских процедур и домашнего использования. В них растительные масла (льняное, кокосовое, миндальное, манговое, масло ростков пшеницы, авокадо, макадамии и др.) могут сочетаться с различными натуральными и синтетическими компонентами. Профессиональные процедуры с применением тепла позволяют открыть чешуйки кутикулы, что обеспечивает более глубокое проникновение масел и, как следствие, эффективный результат. К примеру, при процедуре «Аргановая реставрация волос» от Kapous Cosmetics пряди волос с составом заворачиваются в фольгу и обрабатываются при помощи утюжка. Образующийся пар помогает биоактивным веществам (масло арганы, витаминный комплекс и олиголинолиевые кислоты) встраиваться в структуру волоса, обеспечивая уход сухим, ломким, тусклым, обесцвеченным или осветленным волосам.

Сегодня наблюдается настоящий бум на продукты для ухода за волосами в виде масла. Они представляют собой многокомпонентные масла, в составе которых могут содержаться как натуральные, так и синтетические ингредиенты (отдушки, спирты, красители, минеральное масло, диметикон, циклометикон и пр.). Как правило, у таких продуктов отличная текстура (не жидкая, не вязкая, не липкая), они хорошо впитываются (без эффекта грязных волос), имеют приятный аромат. Сегодня практически каждый бренд предлагает свое косметическое масло или даже несколько масел. В качестве примера приведем: серию масел Elixir Ultime марки Kérastase, серию масел MYTHIC OIL и масло LISS UNLIMITED марки L’Oréal Professionnel, масло DARK OIL марки Sebastian Professional, масла ALL SOFT ARGAN-6 OIL и DIAMOND OIL GLOW DRY марки Redken, масло Reflections Oil марки Wella Professionals, масло Tres Oil марки OLLIN Professional, масло-спрей «Бриллиантовый блеск» марки ProtoKeratin, масло Macadamia Natural Oil марки Macadamia, масло Argabeta UP Color марки DIKSON COIFFEUR, масло-эликсир Rare Oil Treatment марки Paul Mitchell, масло SILKAT REPAIR SHIMMER SHIELD R4 марки BES beauty& science.

Помимо ухода (питания, увлажнения, восстановления и защиты), многокомпонентные масла могут облегчить укладку, дисциплинируя волосы, препятствуя спутыванию, разглаживая, помогая формировать завиток у натуральных вьющихся волос и пр., придавать дополнительный блеск. Они наносятся на концы и/или по длине волос (в зависимости от потребности волос и назначения самого продукта) в финале салонных процедур и в домашнем уходе. Стоит отметить, что парикмахерские косметические масла уже успели полюбиться и клиентам, и парикмахерам и способны составить доходную статью салона красоты, поэтому их просто необходимо иметь в своем ассортименте.

Редакция благодарит за помощь в подготовке материала:

Ольгу Горохову, эксперта марки DECLÉOR;
Наталью Абрамову, тренера-косметолога, эксперта марки Methode Cholley;
Любовь Казакову, врача-дерматокосметолога, тренера группы компаний «МЕДИ СПА ТЕХНОЛОДЖИ»;
Ирину Черепанову, главного стилиста-технолога компании «Шарм Дистрибьюторс»;
Анну Кузнецову, технолога бренда Constant Delight;
Дмитрия Арабаджи, креативного директора компании ООО «Астория Косметик».

Оставить комментарий

Нажимая кнопку, Вы даете согласие на обработку персональных данных