«Bes»: Beautyandscience, или профессиональное производство профессиональной косметики

Производство профессиональной косметики для волос итальянской марки «BES», которое сегодня мы представляем в очередной статье нашей рубрики, основано без малого полвека назад. За эти годы «BES» стала одной из самых популярных профессиональных марок, производимых на Апеннинах, а из одной небольшой линии выросла фабрика площадью 17 тысяч квадратных метров. Важный момент: в течение всего этого времени разработка препаратов и руководство компанией находятся в руках отца и сына – Аттильо и Сержио Фреголи. И даже само производство было создано одновременно с этой семьей…

Действительно, всё началось с семьи. В начале 60-х итальянский полицейский по имени Аттильо Фреголи решил получить высшее образование и заодно сменить профессию, чтобы работать поближе к своей супруге, мастеру-парикмахеру, – в духе старой доброй местной традиции основывать семейный бизнес или просто родственникам трудиться в одной фирме. Выбор пал на разработку и производство профессиональной косметики для волос. Согласно законам Италии, чтобы владеть подобным предприятием, необходимо иметь высшее фармацевтическое образование. Поэтому прежде всего Аттильо Фреголи окончил университет Милана и получил степень доктора. А потом, в 1964 году, открыл на окраине «столицы» моды и Севера Италии свою крохотную лабораторию и при ней – такое же маленькое производство, состоявшее из одной-единственной линии.

На семейном совете новую марку окрестили «BES» – аббревиатура от английского выражения «beauty and science» («красота и наука»). Первой продукцией нового бренда стали три вида лосьона для укладки волос (при помощи фена, щеток и для разглаживания), расфасовывавшиеся по 16 мл. Предполагалось: часть средства мастер израсходует на укладку, а после отдаст флакончик с остатком клиенту для последующей поправки прически в домашних условиях. И сам продукт, и эта идея понравились, стали приносить прибыль, которую Аттильо Фреголи вложил в покупку второй производственной линии и дальнейшие разработки препаратов. Уже через пару лет компания начала производить краску для волос, чуть позже – выпустила на рынок средства для обесцвечивания. К концу 60-х компания производила полный ассортимент препаратов для ухода за волосами, продажи росли с каждым годом, а производственные мощности постоянно увеличивались.

Любое химическое производство, к которым относится в том числе и продукция для волос (прежде всего красители), находящееся в городской черте, ограничено в Италии целым рядом законов и правил. Вскоре после создания марки «BES» в Милане было законодательно запрещено расположение всякого производства вообще, и тем более предприятий, связанных с химией. Это очень серьезно повлияло на местоположение бизнеса семьи Фреголи и послужило причиной перевода фабрики из Милана сначала в городок Буччинаско (в конце 60-х годов), потом в Кормано (конец 70-х) и, наконец, в Сан-Дзеноне-аль-Ламбро (конец 80-х – начало 90-х).

После переезда в Сан-Дзеноне офис, лаборатория (ранее они находились в Милане) и цеха работают в одном комплексе зданий. Было решено, что так специалистам лаборатории будет легче общаться с производственниками.

Тогда же, в 1989-м, к научному коллективу компании присоединилась доктор наук Паола Форни – один из наиболее авторитетных в Италии химиков-разработчиков краски для волос. Несмотря на солидный возраст, доктор Форни до сих пор руководит химико-технологической лабораторией «BES» и является правой рукой сына основателя компании Сержио Фреголи, возглавляющего ее в настоящее время.

Чтобы продолжить семейный бизнес, Сержио Фреголи получил степень доктора фармакологии, изучил все этапы деятельности компании: участвовал в разработке препаратов, организации дилерской сети, а после кончины отца, в 2003 году, возглавил предприятие семейства Фреголи.

Благодаря успешной семейной эстафете в руководстве компанией был создан собственный учебный центр – Академия парикмахерского искусства «BES», возглавить которую предложили известному итальянскому стилисту Саверио Пальма. Одновременно синьор Пальма занял пост технического директора и арт-директора марки. Теперь без него не обходится создание ни единого тона краски, ни одного средства по уходу. А начинается этот процесс, разумеется, в лаборатории. К слову, помимо непосредственно руководителя, в ней трудится еще всего один специалист-химик, в помощь доктору Форни. Это возможно благодаря тому, что лаборатория оснащена по последнему слову техники и почти полностью роботизирована.

Итак, для «рождения» каждого нового продукта от марки «BES» собирается «ученый совет», состоящий из владельца компании Сержио Фреголи, арт-директора Саверио Пальма, доктора Форни и еще нескольких специалистов и топ-стилистов марки. По результатам маркетинговых исследований определяется «техническое задание» для лаборатории создать тот или иной препарат или тон краски, потенциально востребованный на рынке и обладающий необходимыми характеристиками. Далее разрабатывается опытный образец и тестируется стилистами Академии «BES», затем дорабатывается в лаборатории и опять тестируется – на этот раз дилерами марки, чаще всего уже в своих учебных центрах. Так повторяется несколько раз, пока не будут исправлены все недочеты и результат не удовлетворит всех участников процесса. Так, на разработку нового препарата может уйти более года.

Внешний вид упаковки готовых препаратов разрабатывается отделом маркетинга и дизайна. Ранее его заказывали в различных известных миланских дизайн-бюро, но со временем увеличение продаж потребовало сформировать собственную дизайн-группу, постоянно работающую над новыми эскизами как упаковки товаров, так и рекламной продукции.

Наличие собственного мощного дизайнерского бюро позволяет довольно часто менять внешний вид как флаконов, так и упаковки продукции «BES», всегда придерживаясь ультрамодных миланских трендов. Исключение составляет серия продуктов «люкс», традиционно упаковываемая в строгие алюминиевые емкости. Упаковка – единственное, что не производится на фабрике и поступает сюда в готовом виде.

При каждом «перемещении» фабрика марки «BES» не только увеличивалась, но и модернизировалась по последнему слову тогдашней техники. Последнее переоснащение началось в 2006-м и окончилось в начале текущего, 2010 года. В его ходе площадь производственных площадей выросла в два раза и достигла 17 тысяч кв. м, по итальянским масштабам это очень много; а производственный процесс стал полностью компьютеризированным и роботизированным, доля ручного труда практически сошла на нет. В результате специалисты производственных участков наблюдают за изготовлением продукции исключительно из-за стекла, в цехах абсолютно стерильно и буквально «ни души». Но даже в нынешних роботизированных цехах установлена специальная система вентиляции и очистки воздуха от паров аммиака и других вредных веществ. Система взвешивания чрезвычайно летучих (и потенциально аллергеноопасных) ингредиентов красящих пигментов оснащена роботами настолько, что люди неделями не заходят в это помещение. Вся участвующая в производственном процессе вода поступает в две специальные емкости, по 30 тысяч литров каждая. Когда емкость заполняется, приезжает защищенный особым образом грузовик-цистерна, который увозит загрязненную воду на специальное предприятие, где она выливается в разогретый до очень высоких температур горн для разрушения огнем опасных компонентов и выпаривания жидкости. Оставшийся вредный осадок утилизируется по специальной технологии. Отгрузка воды и ее обеззараживание регистрируется каждый раз в соответствующей документации, которая проверяется официальными государственными органами.

Непосредственно предприятие состоит из нескольких цехов трех категорий. Первую мы уже описали выше. Во второй в больших чашах-чанах изготавливается основа для препаратов. В цехах третьей группы в нее добавляются пигменты, экстракты и прочее, что позволяет производить из основы конкретные препараты. Там же происходит расфасовка продукции в бутылочки и после – упаковка в коробки. Еще раз подчеркнем: каждый цех разделен на два отделения: в одном находятся операторы компьютеризированных производственных комплексов, а в другом – как раз и происходит создание препаратов.

Контроль за качеством продукции проходит в три этапа: первоначально еще раз контролируется сырье; перед добавлением пигмента (экстрактов) – качество «основы» и того, что предстоит добавить в нее. На выходе готовая продукция проверяется на точность расфасовки. Именно тогда на каждый пузырек ставится номер партии, а один отправляется в специальное хранилище, где лежит несколько лет: если возникнут претензии по качеству, всегда под рукой имеется контрольный экземпляр.

Работающие в цехах специалисты имеют в основном среднее техническое образование, достаточное для управления робототехникой. За процессом также наблюдают несколько квалифицированных инженеров-электронщиков. Отбор персонала проходит очень тщательно, самым строгим образом оцениваются квалификация и здоровье потенциального работника. Последнее особенно важно в условиях Италии, здесь очень большим влиянием пользуется профсоюзное движение, уволить человека практически невозможно. А специалист с плохим здоровьем, часто выходящий на больничный, – значительная обуза для предприятия. Каждый сотрудник раз в год проходит за счет предприятия полную диспансеризацию, включая все анализы и флюорографию.

Полная компьютеризация производства позволила иметь совсем мало рабочих – 50 человек на полный цикл производства, включая отгрузку готовых продуктов. Несмотря на это, объем производства для профессиональных средств индустрии красоты по европейским меркам едва ли не гигантский: годовой оборот компании составляет 15 млн. евро; 80% продукции идет на экспорт – в 69 стран мира.

В нашей стране продукция под маркой «BES» представлена с 1999 года компанией «БЕС-Профессионал». Еще Аттильо Фреголи (уже 80-летний состоятельный и влиятельный бизнесмен), отсеяв несколько потенциальных партнеров, лично выбрал именно ее коллектив, чтобы организовать продажи своей продукции в России.

* В настоящее время под маркой «BES» выпускается полный набор профессиональных средств для волос (примерно четыре сотни наименований): красители, препараты для обесцвечивания, препараты для химической завивки и распрямления, две укладочные линии, средства для ухода – шампуни, кондиционеры, маски и прочее, широкий спектр вспомогательных технических препаратов, а также несколько видов препаратов для тела и духи.