Лаборатория парикмахерского зала

В широком смысле «лаборатория» – то место, где ученые проводят научно-исследовательские опыты. В случае с салоном красоты всё гораздо серьезнее: лаборатория – это место и научных экспериментов, и творческих открытий. Ведь именно здесь мастер-парикмахер работает с красками, различными оксидами и другими веществами, именно здесь хранится его оборудование, инструменты, а также множество других нужных и важных предметов: расходные материалы, полотенца, пеньюары и прочее. Следовательно, грамотно сконструированная лаборатория, соответствующая потребностям парикмахеров вашего салона, поможет облегчить и оптимизировать работу мастеров, а следовательно, и усовершенствовать, оптимизировать процесс работы салона в целом.

Лаборатория – один из важнейших элементов оборудования любого правильно оформленного парикмахерского зала. Одна из основных функций лаборатории – обеспечить мастеру максимальное удобство в процессе работы с веществами, поэтому лаборатория чаще всего располагается в непосредственной близости от парикмахерской мойки. Для удобства большинство лабораторий оснащены раковиной, разного размера шкафами, полками и тумбами, в которых хранятся инструменты, краски, оксиды, препараты для профессионального использования, расходные материалы, чистые полотенца, подставки-держатели для красок и расходных материалов и т.д.

Важно правильно организовать пространство лаборатории, определить нужные именно вам составные элементы оборудования и их количество.

Основные элементы лаборатории:

• столешница,
• тумба,
• раковина,
• задняя панель,
• полки,
• шкафы,
• ящики.

Дополнительные элементы:

• подсветка,
• зеркало,
• фурнитура (подставки-держатели под краски и расходники),
• встроенные замки,
• корзины для грязного белья,
• корзины для мусора.

В нижней части лаборатории обычно располагаются тумбы с закрытыми полками (гигиена превыше всего!), а также столешница, раковина, отделения для оперативной уборки рабочих мест парикмахеров (удобнее всего использовать шкаф-пенал), тумбы, куда можно встроить пылесос и пр.

В верхней части лаборатории чаще всего располагают шкафы для хранения инструментов и аксессуаров, полки с кассетами для хранения красителей (если не предусмотрено хранение красок на складе и выдача «под клиента»), полки для оперативного хранения чистых полотенец и пр.

Верхняя и нижняя части могут быть соединены между собой задней панелью (однако некоторые владельцы салонов предпочитают использовать экраны из керамической плитки).

Задняя панель представляет собой цельную панель большого размера. В этом случае чаще всего используются такие материалы, как:

• фанера,
• дерево,
• ДВП,
• ДСП,
• ЛДСП,
• пластик,
• стекло.

С точки зрения своего местоположения лаборатории бывают двух видов: находящиеся в парикмахерском зале и «скрытые», располагающиеся в отдельной комнате или скрытые от глаз клиента стеной (перегородкой). Разумеется, дизайну первых должно быть уделено гораздо больше внимания, чем дизайну вторых.

Основное требование к материалам элементов любой лаборатории – влагостойкость и устойчивость к воздействию различных химических веществ (красителей, окислителей и пр.).

Одним из основных элементов лаборатории парикмахерского зала является столешница – верхняя плоская часть тумбы. Удобство работы во многом зависит от размеров столешницы и высоты ее расположения. Стандартный вариант толщины столешницы – 40 мм, но широко распространены и столешницы толщиной 80 мм. Высота столешницы определяется высотой нижних шкафов или тумбы, так называемой «базы» столешницы. Стандартная высота базы составляет от 82 до 87 см, в последнее время всё больше пользуется спросом высота от 90 до 92 см. Ширина столешницы должна быть достаточной для размещения на ней, к примеру, стерилизатора для инструментов и врезки раковины, то есть в среднем 50 – 60 см. Однако бывают и мини-лаборатории для небольших помещений, ширина их столешницы не превышает 30 см.

Материал столешницы должен быть устойчивым к агрессивной среде. И конечно, нельзя забывать про эстетическую привлекательность.

Столешница может быть изготовлена из следующих материалов:

• ДСП,
• ЛДСП,
• сталь,
• искусственный камень,
• ламинат,
• меламин,
• пластик,
• МДФ,
• натуральный камень,
• плексиглас,
• стекло.

Одним из самых долговечных материалов для изготовления столешницы и задней панели является искусственный камень. Он не подвержен впитыванию влаги, гниению, воздействию высоких температур, не впитывает запахи, что нельзя сказать о ДСП. И еще один немаловажный плюс этого материала – столешницу из искусственного камня можно сделать любой формы, цвета, фактуры. Этот экологически чистый материал прост в использовании, ему можно придать практически любую форму, которую вы захотите, при этом ни одного шва не будет видно, они будут заполированы. Основным недостатком искусственного камня является его высокая стоимость.

Столешницы из ДСП также постоянно совершенствуются. Сегодня существуют столешницы из ДСП повышенной влагостойкости, ламинированные слоистым пластиком для повышения износостойкости. Такие столешницы более устойчивы к различным механическим повреждениям. Если сравнивать ЛДСП и искусственный камень, то столешницы из искусственного камня стоят дороже и их установка более сложная: их, как правило, изготавливают после замера по индивидуальному заказу. Натуральный камень весит значительно больше искусственного, и его стоимость еще выше. Кроме того, при повреждениях столешницы из натурального камня (сколы, трещины, разлом) ее очень сложно или практически невозможно реставрировать. Столешницы из искусственного камня реставрировать достаточно легко, не оставляя следов повреждений.

Во многих современных лабораториях столешницы сделаны из пластика или ламината. Эти материалы также износостойкие, но их стоимость значительно ниже стоимости камня.

Наличие мойки значительно увеличивает функциональность лаборатории. Самым распространенным материалом для встроенных моек на сегодняшний день является хромоникелевая нержавеющая сталь. Благодаря разнообразию форм мойки можно вписать в дизайн любой поверхности, любой лаборатории. Существует мнение, что мойки из стали довольно шумные, поэтому в качественных моделях лабораторий они должны быть оснащены звукопоглотителем – мягкой прокладкой под раковиной, снимающей шум.

Другой вариант встроенной мойки – из керамогранита (содержит 80% гранитной крошки и 20% полимеров), она обладает повышенной прочностью, экологически чистая, гигиеничная, но самое главное – не боится контактов с кислотами и щелочами. Эту мойку очень трудно испачкать: на таком «искусственном камне» не остается следов краски. Кроме того, такая мойка сама по себе поглощает звук падающей воды, потому как толщина материала, из которого она изготовлена, около 1 см.

Безусловно, используемые в лабораториях мойки могут быть и из других материалов. Так, в одном из салонов Москвы мойка изготовлена из цветного богемского хрусталя, но подобный фетишизм уже совсем не относится к профессиональному оборудованию.

Важным элементом лаборатории являются навесные шкафы или полки. Количество шкафов (полок) и их расположение зависит от потребностей салона. Как мы уже говорили выше, на открытых полках, как правило, располагают ассортимент красок парикмахерского зала.

В закрытых верхних шкафах хранятся чистые и одноразовые пеньюары, воротнички, салфетки, инструменты общего пользования, такие как утюжки, щипцы, бигуди, чистые полотенца для текущей работы и прочее.

Зачастую чистые полотенца лежат на открытых полках без упаковок, что, безусловно, удобно для мастера, но противоречит правилам и нормам, зафиксированным в СанПиН 2.1.2 2631-10: «Хранение чистого белья на открытых стеллажах или на рабочих местах допускается только в индивидуальной упаковке».

Кроме того, важно помнить, что согласно тому же СанПиН «хранение чистого, использованного белья, парфюмерно-косметических, а также моющих и дезинфицирующих средств должно быть раздельным».

В зарубежных салонах принято хранить красители в лаборатории на специальных пластиковых полках-кассетах, позволяющих разложить краски по номерам и оттенкам. Такой подход в связи с традиционным воровством не всегда приживается в нашей стране. Поэтому руководители салонов либо отказываются вообще от хранения красок в лабораториях и выдают данную продукцию мастерам «под клиента», либо предусматривают в лаборатории шкафы с дверцами, закрывающимися на ключ.

В закрытых нижних тумбах хранятся использованные полотенца (специальная корзина с одноразовыми пакетами-вставками) и мусор (отдельная тумба предназначена для размещения контейнеров для сбора мусора, причем контейнеров должно быть как минимум два: один – для остриженных волос, второй – для прочего мусора).

В некоторых салонах в нижнюю тумбу встраивают пылесосы для удобства сбора остриженных волос. В специальных вертикальных ящиках (пеналах) обычно держат инвентарь для уборки рабочего места парикмахера: швабры, щетки, совки.

Дверцы тумб и шкафов чаще всего выполнены из того же материала, что и вся лаборатория, но если дизайн предполагает акцентировать внимание на фасаде (этот вариант встречается чаще всего, когда лаборатория полностью состоит из закрытых сегментов), то варианты материалов, из которых могут быть изготовлены дверцы, ограничиваются лишь фантазией дизайнера.

Чаще всего дверцы лабораторий, как и шкафы в целом, выполняются из ламинированной ДСП, которая привлекательна прежде всего своей дешевизной. Можно использовать и другие материалы, однако помните, что стеклянные и зеркальные дверцы чаще бьются, натуральная древесина из-за своей тяжести быстрее изнашивает механизмы при открывании и закрывании дверец и боится агрессивного химического воздействия, а глянцевая поверхность требует ежеминутного ухода, так как на ней видна каждая капля и каждый подтек воды.

И верхняя, и нижняя части лаборатории могут иметь подсветку, которая может выполнять как практическую, так и декоративную функцию. Декоративную подсветку можно устанавливать в любых зонах лаборатории, но чаще всего подсветка расположена в определенных зонах. К примеру, интегрированная в полки подсветка также позволяет видеть их содержимое и создает дополнительную эстетическую привлекательность.

Подсветка может быть установлена над столешницей, что помогает увеличить количество света в рабочей зоне, а также внутри тумб.

Чаще всего в подсветках лабораторий используются точечные галогенные или светодиодные лампы. Также появилось много светильников с энергосберегающими лампами. Обычные лампы накаливания себя не оправдывают, они слишком сильно нагреваются и быстро перегорают.

Как правило, подсветка устанавливается в лабораториях люкс-сегмента. Зачастую светильники располагаются таким образом, чтобы подчеркнуть декоративные элементы оборудования, или используются в качестве фоновой подсветки.

Различные дополнительные элементы, такие как подставки-держатели под краску и расходные материалы, встроенный замок для шкафчиков и тумб, корзина для полотенец, встречаются довольно редко, и, как правило, стоимость такого оборудования достаточна высока.

Лаборатории парикмахерского зала можно не только приобрести у поставщиков парикмахерского оборудования, но и изготовить на заказ, воспользовавшись, к примеру, услугами производителей кухонной мебели. Лаборатории, выполненные на заказ, с учетом дизайна, планировки и габаритов помещения, как специализированными парикмахерскими фирмами, так и производителями кухонь, наиболее удобны в использовании, но и стоимость такого оборудования на порядок выше «стандартных» предложений.

Львиную долю стоимости лаборатории составляет, как ни странно, внутреннее оснащение:

• разделители для ящиков (позволяют отдельно хранить различные инструменты в одном ящике);
• держатели для фольги с лезвием;
• различные удобные контейнеры для хранения бумажных полотенец, одноразовых перчаток;
• выдвижные вставки для угловых полок;
• закрывающиеся контейнеры для мусора;
• корзины для грязного белья;
• рулонодержатели для одноразовых воротничков.

Существует также вариант «сборки» лаборатории по отдельным элементам, однако в этом случае нужно помнить, что стоимость такой «сборной» лаборатории в результате может оказаться значительно выше стоимости готового оборудования.

Цены готовых лабораторий различаются в зависимости от производителя. К примеру, стоимость оборудования отечественного производства будет значительно ниже, чем стоимость лаборатории от итальянских поставщиков.

При выборе лаборатории важно учитывать, что она должна гармонировать со стилем салона и соответствовать его уровню.

Далее мы предлагаем ознакомиться с готовыми лабораториями в приведенных ниже таблицах, где лаборатории разделены в зависимости от принадлежности к эконом-, бизнес- или VIP-классу.